fairesagnole.eu

Bonjour,
J'ai cru lire, sur le site ou sur le forum, (je ne retrouve plus...) qu'il y aura moins de méthanol dans du blanc que dans du rouge. Et je suppose qu'il vaut mieux choisir du vin bio, histoire de ne pas trop concentrer de cochonneries...

Je doute que se soit moins coûteux que d'acheter du sucre et de la levure (si cela est possible)... mais peut être que je me trompe... J'avais dans l'idée que des levures (mais les quelles ?) dans de l'eau et du sucre "fabriqueraient" facilement de l'alcool...

Environ une dizaine de litres à 55°...

Par efficace, j'entendais : peu couteux, facile a mettre en œuvre, assez rapide...

Merci, mais concrètement, ça donne quoi ? Qu'est ce que le filtrage sur charbon actif ?
Merci.

Bonjour,
Quel est le moyen le plus efficace pour obtenir de l'alcool neutre ? Pour faire des teintures mère par exemple ?
Est-ce de distiller du vin ? de préparer un mout avec du sucre de l'eau et de la levure ? En quel proportion ? Un autre moyen ?
Merci pour vos lumières !