8 résultats trouvés

par kingtiti
vendredi 21 octobre 2022 10:59
Forum : Recettes
Sujet : sucre dans absinthe
Réponses : 24
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Re: sucre dans absinthe

68 degrés, il me semble que c'est la norme pour l'absinthe traditionnelle
par kingtiti
jeudi 20 octobre 2022 18:41
Forum : Recettes
Sujet : sucre dans absinthe
Réponses : 24
Vues : 11322

Re: sucre dans absinthe

Au printemps j'ai trouvé de l'absinthe "la fée" à vendre à la frontière espagnole au col d'ibardin au prix féérique de 2,50 euros la bouteille de 70cl. J'ai tout pris dans mon caddie, déjà bien chargé. Et quelle ne fut pas ma surprise en rentrant en Anjou pour déguster le breuvage anisé, p...
par kingtiti
dimanche 16 octobre 2022 12:44
Forum : Recettes
Sujet : Patxaran
Réponses : 3
Vues : 3413

Re: Patxaran

Merci beaucoup pour ce complément d'informations, je viens d'en préparer 10 bouteilles pour l'hiver. Ma recette est identique au sloe gin mais sans le gin, juste alcool de sucre. Il s'appellerait Schlehenlikör en Germanie avec du rhum pour changer commercialisé par Jaëgermaster.
par kingtiti
mercredi 12 octobre 2022 21:07
Forum : Recettes
Sujet : Patxaran
Réponses : 3
Vues : 3413

Patxaran

Bonjour à vous. Je suis allé récemment au pays basque et comme je fais aussi du tourisme alcoolique j'ai eu l'occasion à plusieurs (parfois trop nombreuses) reprises de gouter cet alcool local et traditionnel nommé patxaran (le x se prononce ch). Curieux je suis allé chercher la recette et ils parle...
par kingtiti
vendredi 16 septembre 2022 12:04
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : kingtiti
Réponses : 17
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Re: Kiki

Du coup je me suis retrouvé moi même avec mon ancien compte. Et je suis installateur d'antennes.
par kingtiti
lundi 10 janvier 2011 19:33
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : kingtiti
Réponses : 17
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Re: kingtiti

J'ai parfaitement compris que toutes ces informations ne parlent que de théorie. Il n'est pas question de faire ni d'encourager des actes illégaux. :wh
par kingtiti
dimanche 09 janvier 2011 14:34
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : kingtiti
Réponses : 17
Vues : 25509

Re: kingtiti

Bienvenue parmis nous cher compatriote! :bv3 La confection de liqueur n'est pas interdite, ni même la distillation dans certaines conditions (parcelle de terrain classée en verger, déclaration.....), fait une recherche sur le forum, tu seras surpris! Au plaisir de te relire! Je vais lire ça. Mon mo...
par kingtiti
jeudi 06 janvier 2011 17:24
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : kingtiti
Réponses : 17
Vues : 25509

kingtiti

Salut, je me présente, Kingtiti 38 ans et consommateur d'eau de vie depuis plus de 30 ans (ben oui je suis un breton et la goutte ça tue les vers). J'ai des recettes à ne plus savoir qu'en faire de liqueurs de fruits transmises depuis des générations, mais malheureusement la source d'approvisionnem...