fairesagnole.eu

les drêches sèches ou fraîches ?

Bonjour, je recherche une table de densité sous les 1030 afin de connaitre le taux de sucre; celle que je trouve les plus basse sur le net s'arretent à 1036; ou y'a t'il une formule j'ai trouvé ceci Il existe une formule reliant la densité et la quantité de sucre : (n-1000)*2 +16 n représente la den...

a mon avis peu de chose on changé

mais surtout n'oublie pas de boire un coup; il faut goûter souvent

fromage angora, ta femme va le filer

me basant sur la méthode des rancios; j'ai soutiré 5l de la bonbonne mais dans une bonbonne en plein soleil....
oui un vin de cynorhodon Olivier

Bonjour,
j'ai gouté en Autriche du zirbenschnapps,
savez vous avec quel varieté de pomme de pin c'est fait ?
sur internet en tapant zirben je tombe sur le pin cembro, des allemands pourrait me confirmer ?

Bonjour. Je ne parviens pas à bien étancher le trou de seve. Je recherche donc des chalumeau a érable
En Europe. Je n'en trouve pas si un canadien peut m'aider merci

Chez Gino, avec Garcia qui tient une pizzeria en Belgique

j'ai du mal avec le saint nectaire pour moi les meilleurs reblochons sont entre le Grand Bornand et La Clusaz, et pour les tommes aussi pour les comtés j'en ai eu un très bon de 24 mois à la fruitière d'Arbois pour le cabécou de Rocamadour chez Lacoste Mat663 à de bonnes adresses chez les suisses :s...

mdr sacré Alf

et bonnes fêtes

tu lis dans mes pensées

je pensais partir d'une bouteille de vin jaune (sans sulfite) néanmoins ce qui serais encore mieux c'est que je récupère un peu de voile directement d'une barrique

salut toi aussi tu aimes les vins comme ça ? là on est sur un vin qui a mangé tout son sucre et qui à fini à 14 % et j'ai ajouté 70cl de rhum agricole à 49% il y a 2 ans pour le stabiliser le vin est donc fort en alcool, il prend une belle tournure dans la dame jeanne et parfois une parti du vin va ...

Bonjour, je suis en train de faire un vin oxydatif (comme le vin jaune mais sans le voile) avez vous des conseils pour améliorer le phénomène ? c'est un peu le fruit du hasard, mais j'avais fait en 2013 une tourie de vin de cynorhodon que j'ai oublié, le vin est bon quoique un peu alcooleux, aujourd...

tu peux aussi faire un vin de pomme et ajuster ensuite avec le vin d'aronia à ton gout

j'ai fais un vin de pomme mure, le vin de pomme de l'hiver précédent, dans lequel j'ai mis maceré des mures (250g/l) pendant 2 mois

dans du 96 italien ici,

couleur verte pour la macération ?