dites, j'ai une question, que pensez vous des ces levures ?
http://partymanshop.com/en/turbo-yeast-15/
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- mercredi 09 mai 2012 22:35
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- Sujet : Création d'alcool neutre.
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- lundi 07 mai 2012 21:51
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- Sujet : Création d'alcool neutre.
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Re: Création d'alcool neutre.
ok merci pour cette réponse, de toute façon habitant en appartement, je ne compte pas du tout distiller, je suis pas fou, je ne veux pas de problème.
- lundi 07 mai 2012 21:27
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- Sujet : Création d'alcool neutre.
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Re: Création d'alcool neutre.
vous dites que le mout obtenu après fermentation est presque imbuvable, c'est par ce que il n'y a aucun intérêt à voir de l'alcool comme ça ? Ce qui est normal, jamais je n'irais boire par plaisir de l'alcool comme ça.... Mais si on se sert de ce mout pour y ajouter autre chose pour faire une liqueu...
- lundi 07 mai 2012 17:23
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Re: Création d'alcool neutre.
oui c'est ça plutot 24 ou 48 heures De ce qui concerne la vente en pharmacie, c'est autorisé, je me suis renseigné auprès de mon pharmacien. En faite l'état accepte qu'ils puissent en vendre autant qu'ils veulent mais desormais c'est hyper cher. 5,60 euros pour 250 cl à 90 degrès. Je me souviens qu'...
- lundi 07 mai 2012 14:28
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Re: Création d'alcool neutre.
merci, je commence à comprendre un peu mieux
- lundi 07 mai 2012 13:19
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Re: Création d'alcool neutre.
merci, j'avais déjà lu ça
Mais ce que l'on obtient est à environ 14 - 18 degrés. Cet alcool n'est pas près à l'emploie ?
Mais ce que l'on obtient est à environ 14 - 18 degrés. Cet alcool n'est pas près à l'emploie ?
- lundi 07 mai 2012 13:10
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- Sujet : Création d'alcool neutre.
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Re: Création d'alcool neutre.
distillé pour obtenir un alcool plus fort non ? car à ce que j'ai lu ici, le liquide obtenu est à environ 14 degrés ...
???
???
- lundi 07 mai 2012 12:55
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Re: Création d'alcool neutre.
ha ok, donc ça n'aurait pas était une erreur. donc un sachet entier + le sucre et les 25 litres d'eau. J'ai lu qu'après 10 jours la fermentation était terminée. Le liquide obtenu doit être filtré ou pas ? Ou est il directement près à l'emploie ?
- lundi 07 mai 2012 12:46
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Re: Snebul
Merci de votre acceuil. Pour me présenter d'avantage, j'ai 25 ans, j'habite dans l'eure. Depuis environ 4 ans je fabrique différentes liqueurs à base d'alcool - banane, kiwi, menthe, noix, estragon, thym, chocolat, clémentine, pain d'épice, ananas. Et en voulant essayer de fabriquer mon propre alcoo...
- lundi 07 mai 2012 12:42
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Re: Création d'alcool neutre.
ha ok, alors j'aurais fait une erreur.
Car dans le sachet de levure turbot, il y a déjà les sels nutritifs ? Celui que j'ai vu fait 115 gr, donc je dois mettre seulement 5 gr de se sachet dans 23 litres d'eau et 8 kg de sucre ? C'est bien ça ?
Car dans le sachet de levure turbot, il y a déjà les sels nutritifs ? Celui que j'ai vu fait 115 gr, donc je dois mettre seulement 5 gr de se sachet dans 23 litres d'eau et 8 kg de sucre ? C'est bien ça ?
- lundi 07 mai 2012 11:57
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- Sujet : Création d'alcool neutre.
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Re: Création d'alcool neutre.
Merci pour ces réponses. J'ai vu sur un site que le sachet de levure faisait 115 gr. Sur un autre site il n'y a pas de poids. Lorsque l'on se sert de levure " Turbo" quel poids faut il mettre ?
- dimanche 06 mai 2012 22:55
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Création d'alcool neutre.
Bonjour à tous. Je suis amateur de liqueur, il m'arrive d'en faire en allant acheter de l'alcool à 90 directement en pharmacie. Cependant depuis quelques temps le prix à très largement augmenté histoire que l'état s'en mette encore un peu plus dans les poches. Pour ordre d'idée, les 250 Ml d'alcool ...
- dimanche 06 mai 2012 22:41
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Snebul
- Amateur de liqueur
Principaux loisirs: Informatique, Jardinage, Bricolage, Cuisine, Voyage
Pays: France
Région: Eure
Mon âge: 25