24 résultats trouvés

par ptybreton
vendredi 05 janvier 2018 5:37
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : ptybreton
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Re: yann22210

Bah je pensais que c'était le même que celui que j'ai maintenant, j'ai fouiner pour chercher les sujets ou réponse que J avais fait et je n'y ai rien trouvé
par ptybreton
jeudi 04 janvier 2018 10:21
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : ptybreton
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Re: yann22210

Ah oui j'ai oublié mon activité pro, enfin je ne vois que ça.
Je suis conducteur routier
par ptybreton
mercredi 03 janvier 2018 23:41
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : ptybreton
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yann22210

salut a tous et a toutes, je me suis reinscris car je ne me rappelais plus de mes codes, j'etais inscris ici il y a environ 6 ans, je suis pas tres loin de loudeac 22600, centre bzh :arrow: Principaux loisirs: Cinéma, Bricolage :arrow: Pays: france :arrow: Région: bretagne :arrow: Mon âge: 33
par ptybreton
lundi 17 décembre 2012 19:50
Forum : Recettes
Sujet : recette a base de kiwi, banane, et?
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Re: recette a base de kiwi, banane, et?

bah j'ai envie de faire avec des fruits exotiques pour sortir du commun.
par ptybreton
lundi 17 décembre 2012 19:23
Forum : Recettes
Sujet : recette a base de kiwi, banane, et?
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Re: recette a base de kiwi, banane, et?

j'ai pensé y mettre aussi, des litchis, 1 ananas, citrons pommes? poires? enfin 1peu de tout
par ptybreton
lundi 17 décembre 2012 18:21
Forum : Recettes
Sujet : recette a base de kiwi, banane, et?
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recette a base de kiwi, banane, et?

bonsoir, j'aurais voulu faire un moût pour envoyer à distiller, le contenu de ce mout aurais été a base de banane et de kiwi vu leurs faible coût en cette saison. mes questions sont: quels autres fruit pourrais je y incorporer en sachant que c'est pour 25l de moût? et quelle quantité de chaque faut ...
par ptybreton
samedi 15 décembre 2012 15:01
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

je viens de faire le test dans une eprouvette, , le mout a une temperature de 21.1, (termometre digital qu'on utilise pour piqué dans la viande au boulot)et mes deux densimetre me donne juste en dessous de 0,.
par ptybreton
samedi 15 décembre 2012 13:32
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

oui j'avais pigé ca "squalet68i", mais si je suis a 18 degrés admettons, il faut que j'enleve 0,4, mais 0,4 quoi et a quoi? c'est ca que je comprend pas
par ptybreton
vendredi 14 décembre 2012 20:57
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

ok, dans le correcteur de temperature il disent + ou - selon la temperature mais c'est + ou - par rapport a quoi http://www.fairesagnole.eu/page3/page21/page82/page82.html pourtant dans le tableau "fermenter" puis densité sucre, on lit que plus la densite est haute et plus le taux dalcool ...
par ptybreton
vendredi 14 décembre 2012 19:38
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

oui je vais repotasser ca
par ptybreton
vendredi 14 décembre 2012 19:06
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

bah j'ai mis l'alccoometre de 0 a 100 car jai que celui la pour le moment, et ca mettais 0, bizarre je ne comprend pas trop cette phrase, je ne me rappelle pas avoir lu ca. "il faut nécessairement faire la mesure au début et à la fin de la fermentation, et c'est justement la différence entre ce...
par ptybreton
vendredi 14 décembre 2012 18:43
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

j'ai refais un autre test a l'instant j'ai 1050 , 7 degres d'alcool environ,donc pour que je l'enmene distiller, il faut que la densité soit le plus haut possible donc avec le plus haut taux d'alcoolemie possible
par ptybreton
vendredi 14 décembre 2012 11:30
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

j'ai donc refais un autre test ce matin , temperature du mout, 21.9 degrés, et premier test a 1050 et ensuite tests suivant environ 1020, mais du coup ca ne fait pas beaucoup de degrés alcoolique,, a quel moment devrais je l'enmener a distiller a l'alambic qui passe dans mon secteur,
par ptybreton
jeudi 13 décembre 2012 18:58
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

bah a celui de loudeac c'est 105 euros les 110 litres pour le tonneau
il me faut un alcoometre aussi car le mien est un 0 a 100 je voudrais un autre plus precis
par ptybreton
jeudi 13 décembre 2012 16:59
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : fermentation, test
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Re: fermentation, test

ok merci pour l'info, dans le gamm vert (loudéac) y ont tout ce qui faut,
j'ai pris de la levure moonshiners qui résiste au froid sinon,