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Bonjour Gaston

Je suis 1 voisin.
J'ai moi même essayé avec un extrait de crème d'abricot.
J'avais la même recette et de l'alcool produit à 80°.
Je trouve la liqueur bonne mais un peu forte à mon goût.

bonjour juste pour dire que je viens de tester un mout de pomme j ai coupé en quartier retiré le trognon et les pourris ensuite je les ai placé dans un tonneau 7kg de pommes 1kg de sucre et 12g de levure j ai relancé une fermentation de 7kg de pommes mais cette fois 2kg de sucre et 24g de levure on ...