fairesagnole.eu

totale étanchéité au sicaflex et test de fuite au liquide vaisselle pour voir si des bulles apparaissent a l'exterieur du bac et nada aucunes bulles de savons donc deux soluces ou pas de fuite ou pas de fermentation

déjà merci pour vos réponses
donc j'ai toujours mes 50l de prunes et avant hier ça c'est mis a glouglouter légèrement et ça c'est arrété hier donc 24h de glouglou et depuis plus rien d'où ma question : " c'est finie ? " ou il y a un bleme et dois je encore laissé fermenter ? merci

et que faut il comme levure et quelle quantité pour 50 l ?? celle de boulanger ça fait ?

le premier bac que j'ai fait il y a un mois je l'ai jeté car ça faisait trois semaine et toujours pas de fermentation et une forte odeur de " dissolvant" et celle la sa sentle fruit en décomposition et quand on met la tete dedans ca pique énormément le nez et les yeux et plus d'air mais pa...

salut a tous , j'ai 50kg de prunes elles sont très mures et très sucrée , je les ai mis dans un bac alimentaire , écrasées avec pulpes , jus et noyaux entier, fermé avec un couvercle étanchéisé au silicone donc hermétique avec "un barboteur" le tout sous 17 degré la nuit et 21 degré le jou...

merci a tous de votre accueil

je suis chauffagiste et passionné de peche juste devant la science de la transformation des fruits en alcool une technique encore très obscure pour moi

bonjour a tous ,moi c'est seb ayant un peu survolé votre site , j'ai découvert que l'on pouvait faire ses alcools l'également par une personne agrée si j'ai bien compris . Donc ce que voudrais faire c'est de préparer la base" le brassage" je crois ça s'appele comme ça, puis une fois prét ...