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- par Philipe
- lundi 11 février 2013 21:10
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Philipe
- Réponses : 14
- Vues : 20421
Merci a tous
Il y a vraiment une bonne ambiance sur ce forum

- par Philipe
- samedi 09 février 2013 10:36
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Recette mout alcool neutre
- Réponses : 14
- Vues : 39919
Merci
En obtenant un distillat par exemple a 60 %
En faisant une seconde distillation le taux d'alcool est censé augmenté ?
Donc devenir plus pur ? moin d'odeur ?
- par Philipe
- vendredi 08 février 2013 21:40
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Recette mout alcool neutre
- Réponses : 14
- Vues : 39919
Merci je tient a dire que je ne pratique pas de distillation en france je sais tres bien que cela est interdit ! Par contre ayant utiliser la fonction recherche je ne trouve pas de reponse a mes questions Je cherche juste les quantités quil faut utiliser et quels ingredients pour avoir un alcool neu...
- par Philipe
- vendredi 08 février 2013 20:33
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Recette mout alcool neutre
- Réponses : 14
- Vues : 39919
Il y a bien la recette avec de la levure turbo mais celle ci ne donne pas un gout neutre
Cest pour cela que je recherche une recette sans turbo avec les quantités
cdlt
- par Philipe
- vendredi 08 février 2013 20:14
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Recette mout alcool neutre
- Réponses : 14
- Vues : 39919
Bonjour a tous ! Quelle serait la recette d'un mout afin d'obtenir un alcool le plus neutre possible ? Par exemple pour une recette de 20 litres d'eau quelle serai: Quantité de Sucre ? Quantité de Sels nutritifs ? quel marque ? Quantité de Levure ? Il semble que la Bruggeman est sans gout ni odeur ....
- par Philipe
- vendredi 08 février 2013 16:24
- Forum : Recettes
- Sujet : Alcool neutre
- Réponses : 72
- Vues : 188607
Merci donc en théorie quelle serai la meilleure methode pour avoir un alcool le plus neutre possible ?
- par Philipe
- vendredi 08 février 2013 15:53
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Philipe
- Réponses : 14
- Vues : 20421
Merci dionysos j'etais dans le poisson jusqu'a l'année derniere
Que se soit au senegal ou en france je suis a deux pas de la mer je reste donc dans meme cadre

- par Philipe
- vendredi 08 février 2013 15:38
- Forum : Recettes
- Sujet : Alcool neutre
- Réponses : 72
- Vues : 188607
Bonjour a tous, Je vis actuelement entre la france et le senegal. Depuis longtemps je fais mes propres liqueurs en achetant de l'alcool pour fruit(40%) en grande surface(en france) et fais macerer mes fruits avec. Mais au senegal l'alcool vient de france et elle ai tres chere. La-bas, j'ai donc ache...
- par Philipe
- vendredi 08 février 2013 15:16
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Philipe
- Réponses : 14
- Vues : 20421
Bonjour a tous, Je m'appel philipe. Je suis tres content d'avoir trouver ce site qui est tres enrichissant et tres bien encadré. Actuelement a la retraire depuis peu je passe plus de la moitié de l'année au senegal. Etant ignorant dans le domaine de la distillation je suis a la recherche de complem...