fairesagnole.eu

Bonjour,
J'ai souvent lu que les levures n'aimaient pas trop être réactivées dans un milieu sucré, qu'il était préférable de les réactiver dans de l'eau à bonne température pour faire son pied de cuve. En tout cas, c'est sympa d'avoir un post qui résume le process. Merci

Salut,
moi pour un mout de malt (petite DI 1035) avec une levure us05, 15j après j'ai toujours un peu d'activité dans le barboteur. Donc je pense que ça peut être assez long. Faut d'ailleurs que je prenne la densité voir ou ça en est.

Bonjour, Merci pour la réactivation de mon compte. Depuis mon inscription je me suis mis au brassage de bière et je dispose maintenant d'un terrain sur lequel je compte rapidement planter quelques fruitiers pour, qui sait, un jour faire bouillir :) http://www.lapressedarmor.fr/2015/04/14/profession-...

Merci!
En info, essentiellement réseaux et système avec un peu d'admin.

Bonjour, C'est en faisant des recherches sur les poêles de masse maison que j'ai fini par atterrir ici. Merci internet! J'aime comprendre comment les choses fonctionnent, alors j'ai passé pas mal de temps sur le site, et c'est aussi pour ca que je me suis inscris. C'est un sujet qui n'a rien à voir...