8 résultats trouvés

par fleur de lys
lundi 18 novembre 2013 11:57
Forum : Recettes
Sujet : Cidre de pommette
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Re: Cidre de pommette

je viens de voir que ce projet de loi a été refusé... dommage
par fleur de lys
lundi 18 novembre 2013 11:39
Forum : Recettes
Sujet : Cidre de pommette
Réponses : 5
Vues : 17753

Re: Cidre de pommette

tu peut vendre tes produits hors Québec sans passer par la SAQ (mais avec un permis de distillation) ou détenir une permis pour distiller si tu possede un champ d'un minimum de superficie (environ un hectar) et vendre sur ton terrain. voici le projet de loi http://www.assnat.qc.ca/Media/Process.aspx...
par fleur de lys
vendredi 15 novembre 2013 13:26
Forum : Recettes
Sujet : Cidre de pommette
Réponses : 5
Vues : 17753

Re: Loi québécoise et distillation

désolé je l'ai pas mit au bon endroit je trouvais pas comment la mettre dans une section particulière...
par fleur de lys
vendredi 15 novembre 2013 13:24
Forum : Recettes
Sujet : Cidre de pommette
Réponses : 5
Vues : 17753

Cidre de pommette

voici une vieille recette de cidre de pommettes que j'ai trouvé dans un livre qui date de 1979. la recette date de 1771. Cidre de pommettes (recette de colons anglais) 4,5 Kg pommettes sauvages 5 L eau 2 Kg sucre 125 g raisins secs Laver les pommettes et les passer au hache-légumes. Les mettre dans ...
par fleur de lys
vendredi 13 septembre 2013 15:38
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : vin maison myrtille
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Re: vin maison myrtille

j'ai trouver cette recette de vin de bleuets sur le net.... elles sont semblables... mais il y a quelques différences...

http://www.lucieleduc.com/vinsalcools1.htm
par fleur de lys
vendredi 13 septembre 2013 1:56
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : vin maison myrtille
Réponses : 22
Vues : 53249

Re: vin maison myrtille

bonjour, j'ai trouver une recette de vin de bleuets que ma grand-mère a écrit il y a 40 ans, mais je crois qu'il manque quelques info... ingrédients: 4 Lbs de bleuets 5 Lbs de sucre blanc 1 livre de raisins sultana 2 enveloppes de levure 1 orange 4 litres d'eau faire bouillir les bleuets pendant 10 ...
par fleur de lys
jeudi 12 septembre 2013 20:07
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : fleur de lys
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Re: fleur de lys

merci de votre accueil
par fleur de lys
jeudi 12 septembre 2013 19:41
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : fleur de lys
Réponses : 11
Vues : 16499

fleur de lys

Bonjour, je me présente... je m'appelle Jean-François et je travail dans le domaine de l'alimentation. au plaisir de vous écrire sur le forum et de faire connaissance. :arrow: Principaux loisirs: Lecture, Musique, Informatique :arrow: Pays: Canada :arrow: Région: Québec :arrow: Mon âge: Dans la tre...