Réponse rapide & fluide
Grand merci à tous...j'y vois plus clair à présent grâce à vous
37 résultats trouvés
- mercredi 12 février 2014 22:49
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Le sucre augmente-t-il le titre d'alcool ?
- Réponses : 27
- Vues : 61207
- mercredi 12 février 2014 21:51
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Le sucre augmente-t-il le titre d'alcool ?
- Réponses : 27
- Vues : 61207
Re: Le sucre augmente-t-il le titre d'alcool ?
Ah ok ...je crois que je comprends maintenant :wink: Je résume, dites moi si je suis dans le bon. Quand on mélange du sucre à un alcool 45°(mélange de 96° et d'eau dans mon cas) le taux d'alcool est si fort que le sucre ne peut pas fermenter et donc ne produit pas d'alcool supplémentaire. Que du con...
- mardi 11 février 2014 21:44
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Le sucre augmente-t-il le titre d'alcool ?
- Réponses : 27
- Vues : 61207
Re: Le sucre augmente-t-il le titre d'alcool ?
Merci à tous les 2. C'est marrant mais les 2 réponses sont contradictoires comme toutes celles que j'ai rencontré jusqu'ici... Wal, merci pour l'info au sujet des calculateurs , je ne savais même pas qu'il y avait ça sur le site. Ceux qui pensent comme toi Dudulle, disent tous la même chose égalemen...
- mardi 11 février 2014 1:13
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Le sucre augmente-t-il le titre d'alcool ?
- Réponses : 27
- Vues : 61207
Le sucre augmente-t-il le titre d'alcool ?
:helow Après quelques recherches ici et autre part, j'ai lu très peu de réponses sur ce sujet et les quelques infos trouvées sont contradictoires... Voici un exemple concret: Je viens de terminer mon premier Cointreau. Mes proportions & ingrédients: - 1L d'alcool à 96° - 1,2 L d'eau minérale - 7...
- mercredi 29 janvier 2014 23:37
- Forum : Recettes
- Sujet : Faire son cointreau
- Réponses : 35
- Vues : 63485
Re: Faire son cointreau
Bonsoir à tous, Je viens de m'inscrire, donc complètement nouveau sur ce forum. Je tombe sur ce topic, donc ça m'interpelle car je viens de réaliser pour la première fois du Cointreau..et même mon tout premier alcool d'ailleurs. J'ai goûté quantité de Cointreau artisanal, déniché une dizaine de rece...
- mercredi 29 janvier 2014 21:13
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : LeGuiss
- Réponses : 13
- Vues : 16837
Re: LeGuiss
Ca alors, un Namurois qui jaspine l'argomuche, comme mézigue quand j'étais moujingue !!! :bv3 Le Guiss J'imagine que ça veux dire: "Ca alors, un Namurois qui parle l'argot comme moi quand j'étais gamin" ?!! C'est marrant et génial en même temps ça, on n'est pas du même coin, encore moins ...
- mercredi 29 janvier 2014 16:57
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : LeGuiss
- Réponses : 13
- Vues : 16837
LeGuiss
Salut à tous, moi c'est LeGuiss, j'ai 51 piges, j'habite dans la Province de Namur en Belgique. Je boulote comme homme d'entretien dans un club sportif. Intéressé par plein de choses, j'aimerais réaliser mes liqueurs et autres alcools moi même. A propos d'alcool 96°, je m'en sert déjà depuis 2 ans ...