fairesagnole.eu

Je ne savais pas qu'il y avait des gorilles sur le forum ...
C'est sympa cette mixité.

La distillation est-elle autorisée dans les réserves africaines messieurs les dos argentés ?

Thy.

Ok, ben tu vois j'avais pas fait gaffe que tu parlais de température !! J'ai cru que c'était une boutade. Mon ignorance a encore frappée !!!

Thy.

J'essaie de faire du vin pas de l'alcool à bruler ! Jusqu'à 15° ça devrait être largement suffisant.

Thy.

Faut reconnaitre que le plastique n'est pas du meilleur gout. Ca ressemble un peu à une agglomération de Pacman ...

Ouais bon, c'est nimp. J'arrète. D'autant plus que j'ai acheté le même.

Thy.

Encore merci les gars ! C'est commandé !!

Thy.

Ok, ok ... Ca rentre tout doucement dans ma petite tête. Pour le 2eme appareil, je me suis mal fait comprendre, en fait les deux échelles sont sur un seul appareil. Bon, me voilà un peu dans la M... pour connaitre le degré d'alcool de mon pinard. Ca n'est pas que ça soit primordial mais ça m'aurait ...

Bon, je n'y connais pas grand chose, je vais essayer de comprendre et de me faire comprendre. J'ai récupéré d'un fond de grenier une sorte de thermomètre gradué avec deux échelles : - Une allant de Zéro à 100. Plongé dans un alcool à 45° (j'ai essayé avec du Rhum, ça m'indique bien 45°). -Une autre ...

Merci les gars pour vos réponses.

J'insiste mais vous croyez que je peux relancer la fermentation en ajoutant du sucre alors que ça fait maintenant 2 jours que ça a l'air d'être fini ??

Thy.

Cela fait 15 jours que j'ai mis mes 45 litres de gris (rosé) à fermenter en cuve. Ca a bien bullé et là ça vient de se calmer. Je soutire l'équivalent d'une bouteille, j'y mets mon éthylomètre et là je découvre un pauvre 7° d'alcool. J'ai gouté mon picrate. Bon, ça arrache un peu (faut dire que j'ai...