ah merci pour la précision!
Et l'amertume est due à la levure boulangère?
6 résultats trouvés
- mercredi 09 juillet 2014 17:28
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : maceration sirop 3 eme tentative lol
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- mardi 08 juillet 2014 12:19
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : maceration sirop 3 eme tentative lol
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Re: maceration sirop 3 eme tentative lol
du coup j'ai lancé la fermentation il y a 3 jours, ma recette: 1 L de sirops 3kg de sucre jus de citron concentré de tomate 1 cube de levure Assez d'eau pour faire 20L en tout Ça à l'air de fermenter mais doucement. Une question, la levure contenu dans la bière blanche donne un goût moins dégueulass...
- mardi 08 juillet 2014 12:14
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : zeubilamouche
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Re: zeubilamouche
Bienvenue zeubilamouche. Tu as un classement ELO ? non j'ai jamais eu l'occasion de m'inscrire dans un club. Par contre j'ai joué intensivement pendant mes 2 ans de stage en relation avec mes études, j'ai atteint l'elo 1900 sur chesscube. Mais je galère à 1500 sur chess.com. Je dois être plutôt mau...
- mardi 08 juillet 2014 12:07
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : maceration sirop 3 eme tentative lol
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maceration sirop 3 eme tentative lol
salut, est-il possible de faire macérer du sirop? du sirop industriel à la grenadine par exemple
- lundi 07 juillet 2014 14:09
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : zeubilamouche
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Re: zeubilamouche
D'accord je reprends, :arrow: Principaux loisirs: echecs, voyages, sport et bien sur gnoler! :arrow: Pays: France :arrow: Région: PACCA :arrow: Mon activité: je viens juste de finir mes études d'un master en management du vin, en recherche de taff :arrow: Mon âge: 25 Le but de mon inscription est d'...
- samedi 05 juillet 2014 19:01
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : zeubilamouche
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zeubilamouche
Salut à tous, après avoir bûcher le site et le forum j'ai pleins de questions! par exemple : est-il possible de faire macérer du sirop industriel dissout dans l'eau? Merci pour cette mine d'information. :arrow: Principaux loisirs: :arrow: Pays: France :arrow: Région: PACCA :arrow: Mon âge: 25