218 résultats trouvés
- dimanche 19 mai 2019 14:51
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Cerise « aigre «
- Réponses : 4
- Vues : 1366
Re: Cerise « aigre «
Cerise aigre= griotte
- dimanche 05 mai 2019 8:54
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : tisanes de ronce
- Réponses : 6
- Vues : 1754
Re: tisanes de ronce
Pour l’echinococcose, les larves ne devraient pas survivre à une dessiccation.
Concernant les trichines je ne sais pas, mais comme elles survivent à la salaison je me méfierais.
Concernant les trichines je ne sais pas, mais comme elles survivent à la salaison je me méfierais.
- samedi 04 mai 2019 22:03
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : tisanes de ronce
- Réponses : 6
- Vues : 1754
Re: tisanes de ronce
Les bourgeons et les pétales sont comestibles et ont un petit goût fruité sympathique.Ne cueillez que ce qui pousse en hauteur.
En pharmacopée si mes souvenirs sont bons c’était utilisé contre la diarrhée.
En pharmacopée si mes souvenirs sont bons c’était utilisé contre la diarrhée.
- samedi 13 avril 2019 10:02
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : VoxanSc
- Réponses : 7
- Vues : 1748
Re: VoxanSc



Tu sors de quel bled en Belgique ?
- jeudi 14 février 2019 1:02
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : evo
- Réponses : 7
- Vues : 1803
Re: evo

- mercredi 30 janvier 2019 21:47
- Forum : Recettes
- Sujet : Liqueur de sirop d'érable
- Réponses : 32
- Vues : 43583
Re: Liqueur de sirop d'érable
Et ça marche pour les constipées?RubberBand a écrit : ↑jeudi 17 janvier 2019 2:48Attention de ne pas trop abuser, le sirop d'érable a de bonnes vertus laxatives.
À tout le moins, vous saurez où vous irez au lendemain.
- mercredi 30 janvier 2019 21:41
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Comparatif des prix du sucre.
- Réponses : 38
- Vues : 52002
Re: Comparatif des prix du sucre.
Un des géant industriel du sucre va restructurer. Sa restructuration a été saluée par un +4% en bourse.
Donc le prix du sucre devrait augmenter.
Bonne soirée à tous.
Donc le prix du sucre devrait augmenter.
Bonne soirée à tous.
- mercredi 30 janvier 2019 21:36
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Stoper / ralentir la fermentation ?
- Réponses : 5
- Vues : 2069
Re: Stoper / ralentir la fermentation ?
Bonsoir le béotien,
Q1: non si la fermentation est en cours.
Q2: cela va dépendre du taux d’alcool et de la levure présente dans la cuve.
Élémentaire mon cher Wats.n
Q1: non si la fermentation est en cours.
Q2: cela va dépendre du taux d’alcool et de la levure présente dans la cuve.
Élémentaire mon cher Wats.n
- vendredi 04 janvier 2019 0:15
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Bonne année 2019
- Réponses : 12
- Vues : 4187
Re: Bonne année 2019

Le meilleur pour 2019!
- vendredi 21 décembre 2018 17:25
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : Orval, a ne plus laisser viellir?
- Réponses : 5
- Vues : 2998
Re: Orval, a ne plus laisser viellir?
Et voilà l'explication de la modification de goût... 

- jeudi 20 décembre 2018 23:29
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : Orval, a ne plus laisser viellir?
- Réponses : 5
- Vues : 2998
Re: Orval, a ne plus laisser viellir?
Ce que je sais c’est que dans les années ‘70, les bouteilles étaient conservées bien droites dans la cave et pendant quelques semaines et qu’elles avaient une lie.
Maintenant non. Et le goût a effectivement changé.
Maintenant non. Et le goût a effectivement changé.
- mercredi 12 décembre 2018 22:20
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Marxus_19
- Réponses : 7
- Vues : 2814
Re: Marxus_19
Bienvenue Marxus et bon forum.
- mercredi 12 décembre 2018 22:09
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Bou Bou
- Réponses : 9
- Vues : 3233
Re: Bou Bou

Bon forum !
- dimanche 09 décembre 2018 8:32
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Du bois dans Fairesagnole
- Réponses : 420
- Vues : 367341
Re: Du bois dans Fairesagnole
Sympa ! 

- jeudi 06 décembre 2018 8:16
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Le bressan
- Réponses : 8
- Vues : 3074