7 résultats trouvés

par mgnthe54
vendredi 08 avril 2016 19:19
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Demande Infos préparation moût de rhubarbe!
Réponses : 8
Vues : 16865

Re: Demande Infos préparation moût de rhubarbe!

Merci pour toutes ces informations. Même si elles se contredisent parfois... Comme le résultat de mes recherches sur google...

Personne n'a donc déjà fait de l'eau de vie de Rhubarbe?


Merci encore à tous
par mgnthe54
vendredi 26 février 2016 22:26
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Demande Infos préparation moût de rhubarbe!
Réponses : 8
Vues : 16865

Re: Demande Infos préparation moût de rhubarbe!

J'ai déjà pas mal regardé avant (et encore après) mais tous ce que je trouve c'est du vin de rhubarbe on ne parle pas ou peu de l’eau de vie de rhubarbe et encore moins comment la préparer... J'en ai parlé à mon distillateur ce jour et il avoue ne pas trop savoir comment procéder... certains mettent...
par mgnthe54
jeudi 25 février 2016 21:19
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Demande Infos préparation moût de rhubarbe!
Réponses : 8
Vues : 16865

Re: Demande Infos préparation moût de rhubarbe!

Merci pour ses informations, alors la rhubarbe se préparerait comme les framboises : broyées et mise a macérer dans l'alcool à 90° durant un certain temps (genre au moins 2 mois) puis distillé! Si quelqu'un a des informations complémentaires je suis preneur : (durée macération, ratio alcool rhubarbe...
par mgnthe54
jeudi 25 février 2016 16:34
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : mgnthe54
Réponses : 11
Vues : 13639

Re: mgnthe54

:exc

Merci :helow
par mgnthe54
jeudi 25 février 2016 13:49
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : mgnthe54
Réponses : 11
Vues : 13639

Re: mgnthe54

Oups oublié la profession je corrige de suite... Merci
par mgnthe54
jeudi 25 février 2016 12:29
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Demande Infos préparation moût de rhubarbe!
Réponses : 8
Vues : 16865

Demande Infos préparation moût de rhubarbe!

Bonjour, j'envisage de faire de l'eau de vie de Rhubarbe! (on m'a dit que c'était super bon...) Mais j'avoue sur ce sujet n'y rien connaitre! :roll: J'ai déjà fait distillé de la mirabelle, de la quetsche du coing. Mais là jamais. Quelqu'un sait-il comment s'y prendre? Je suppose que l'on coupe la r...
par mgnthe54
jeudi 25 février 2016 11:53
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : mgnthe54
Réponses : 11
Vues : 13639

mgnthe54

Bonjour à tous et toutes. J'ai trouvé votre site assez sympa du débutant (mon cas) au confirmé. Et donc me voici. Moi je suis plus intéressé sur la préparation du moult (pour bien le faire). Mais aussi curieux de savoir comment mon distillateur (officiel) procède! Merci d'avance. :arrow: Principaux...