fairesagnole.eu

Mais j'aurais quand même voulu savoir se qu'il c'est passé avec ces raisins... Je considère pas que j'ai pas réussie. La couleur est étrange et le goût aussi mais pas dégueulasse hahaha, faut dire que je ne suis pas difficile.

Oui! C'est justement ce que je voulais faire, j'ai déjà les pommes. En fait je pensais suivre ton guide du mieux que je peux... Dès que je saurai près à commencé je vais t'écrire en privé!

Mon vin est blanc (en faite rose très très pale) mais il n'est pas transparent, il est opaque. Je comprend que plus je laisse les peaux longtemps plus la pigmentation va être importante. Mais il on pourtant passé que 3 jours. C'est trop? Es-ce que ça peut influencer le gout? Je comprend aussi qu'en ...

Bonjour! Je viens d'embouteiller et mon vin à une drôle de couleur. Je n'ai pas mis de clarifiant alors il est opaque, jusque là c'est normal. Mais au lieu d'être rouge, il est rose très pale... presque blanc... Blanc opaque c'est bien drôle comme couleur de vin fait avec du raisin. Es-ce que quelqu...

Bonjour tout le monde, J'aimerais savoir quel type de sucre vous utiliser pour faire du vin de fruit ou pour tout autres fermentations alcooliques. Pour ma part j'ai seulement utiliser le sucre blanc que l'on trouve dans les super marchés. Je les utilisé pour mettre dans mes moûts de vin de fruits. ...

monvindefruits,

Quand tu parles de ma deuxième solutions pour laver mes fruits tu dis de laver délicatement mes fruits. Avec quoi je dois les laver? Juste les tremper dans l'eau devrait suffire ou tu utilises quelque juste pour les laver?

Merci beaucoup pour ta réponse monvindefruits d'autant plus que tu as l'air débordé ces temps si et ne t'en fait surtout pas pour tes fautes de français! Cette recette me viens d'un ami mais je n'ai pas pu la suivre à la lettre. Il y a donc un peu de moi la dedans. Donc le meilleur serait de congele...

Bon alors finalement j'ai décidé de remettre de la levure (un demi sachet) pour pousser la densité sous le 1. De cette manière je vais pouvoir embouteiller sans avoir à tuer les levures avec du sulfite. J'embouteille à moins de 1 et je laisse la bouteille un mois debout (pour m'assurer que la fermen...

Merci à tous!! C'est bien aimable!

Bonjour à tous, J'aimerais avoir votre avis sur cette recette de vin de framboise qui est présentement entrain de fermenter. La voici: -Cueillir 7L de framboise des champs. -Faire bouillir avec un peu d’eau et 1L de sirop d’érable. -Écumer au besoin. -Attacher un coton fromage sur la cuve de plastiq...

Bonjour tout le monde! Je me présente, je m’appelle Jul, je suis du Québec et j’habite en Gaspésie. Je suis sans travail présentement mais je suis un technicien électronique qui fait aussi beaucoup d'autres choses. Je suis très heureux d’avoir trouvé ce forum! Enfin un forum qui traite précisément ...