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merci de ta réponse

Bonjour tout le monde, je vois partout des recettes d'alcool neutre avec pourcentage sucre et eau, mais on ne précise pas la quantité de levure. Par exemple pour 20l de moùt il est préconiser de mettre 4080g de sucre pour un alcool à 12% de volume d'alcool, mais quelle quantité de levure sachant que...

merci

Bonjour tout le monde, je me présente, bounty, j'ai trouvé votre forum en fouillant google...... je travaille dans l'aéronautique, mais bien entendu j'ai plusieurs passions, pêche, informatique et bien entendu l'alcool, mais que je ne fais que boire pour le moment et j'aimerais bien pouvoir en fabr...