83 résultats trouvés
- mardi 24 juin 2008 21:04
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Fermentation finie... ou pas ???
- Réponses : 21
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Vous êtes malins vous ! Pour prendre une densitée c'est TRÈS TRÈS con ! Si t'a une balance assez précise c'est bon ! Tu prend un récipient ou tu arrivera facilement a avoir le même nivea... une canette de bierre en verre vide... idéal ! Tu mesure a vide (bien sec) tu note la masse: M1 Tu le rempli d...
- mardi 24 juin 2008 20:34
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Comment presser
- Réponses : 41
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Si tu trouve un vérin hydraulique de pelle-job un tracteur pour te fournir la pression et quelques dizaines de kilos et barres d'inox oui :D Tu fait un cylindre fermé en bas (un pot de yahout en gros, avec pleins de trous) et tu monte le vérin sur une plaque au dessus, le tracteur fournit la pressio...
- vendredi 20 juin 2008 23:01
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Des nèfles!
- Réponses : 14
- Vues : 33957
J'avais eu une idée, peut être mauvaise, peut être que quelqun a deja tester... Je pensait qu'il etait possible de faire un mout de sucre, une seule passe en potstill on devrait obtenir un produit dans les 30 a 50 degrés. Ensuite macération de fruits puis repasse au bout de quelque jours, vous en pe...
- mardi 17 juin 2008 21:53
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : Comment presser
- Réponses : 41
- Vues : 68909
- mercredi 11 juin 2008 20:56
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Légalité?
- Réponses : 44
- Vues : 65068
- mardi 10 juin 2008 11:18
- Forum : Hors sujet
- Sujet : premier kit!
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- Vues : 13192
- lundi 09 juin 2008 8:34
- Forum : Hors sujet
- Sujet : quoi acheter en allemagne
- Réponses : 1
- Vues : 6586
Pour moi qui suis français TOUT, sauf les cosmétiques (gels douches et produits d'entretien) Comme j'habite a 30 km de l'allemagne je devrais y aller plus souvent mais que quand j'ai besoin de beaucoup de choses (essences + courses de la semaine) mais en fait je parle pas du tout allemand, c'est un ...
- jeudi 05 juin 2008 20:30
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Chabbal a l'eurovision pour representer la France :D
- Réponses : 0
- Vues : 7439
Chabbal a l'eurovision pour representer la France :D
http://www.youtube.com/watch?v=Vz58Hw9hldw Pour ceux qui ont pas encore vu :D Sinon j'aime bien ce chanteur il me fait délirer, sa chanson La ritournelle est super belle et le clip me rappelle plein de bons souvenirs :D On aime ou on aime pas, eurovision c'est un ramassis de conneries mais lui est f...
- mercredi 21 mai 2008 19:38
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Un petit jeu
- Réponses : 8
- Vues : 13277
- lundi 19 mai 2008 1:44
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : fruits pas chers + extraction vapeur
- Réponses : 20
- Vues : 46564
- samedi 17 mai 2008 19:50
- Forum : Ressources.
- Sujet : Serpentin inox
- Réponses : 17
- Vues : 34874
- dimanche 11 mai 2008 1:35
- Forum : Recettes
- Sujet : Recette d'hypocras ??
- Réponses : 21
- Vues : 43153
- mercredi 23 avril 2008 0:00
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : C'est parti!
- Réponses : 2
- Vues : 8752
Joli travail, je te souhaite que tu réussisse bien par contre t'a du douiller en materiel ! J'essaie de tout recuperer gratos maintenant, fût bleu en plastique chez liebher qui contenaient de l'huile pour verins, tube en plastique et bouteille en plastique pour les barboteurs et voila de belles econ...
- jeudi 17 avril 2008 7:18
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : DLC des produits?
- Réponses : 2
- Vues : 6716
A 15° tu perd a peu près 15% des levures par an, tu peut les garder un moment :D Par contre tu saura jamais si le fournisseur l'a fait correctement ! Tu peut depasser cette date, y'a des coeffs de securité sur les DLC, c'est comme les echelles, marqué 230 kilos bah souvent tu peut multiplier par 5 s...
- mercredi 16 avril 2008 18:37
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : methode Champenoise...
- Réponses : 39
- Vues : 69687
Pano si t'en veut je peut en récupérer demain, je pourrait te l'envoyer par colis. Les frais de ports et si l'embouteiller me les fait payer le petit prix en plus. Sachant que le problème risque d'être le capsulage, réfléchit vite répond moi avant demain matin 7h. Le truc c'est qu'il faut replier la...