Trop long d'attendre trois ans.
Il faut absolument goûter régulièrement et avec des amis pour s'assurer d'une bonne évolution. Ça peut arriver qu’au bout de trois ans, il n'y en ait plus.
RB.
125 résultats trouvés
- dimanche 03 novembre 2024 20:57
- Forum : Recettes
- Sujet : Recette wisky.
- Réponses : 11
- Vues : 549
- mercredi 30 octobre 2024 11:05
- Forum : Recettes
- Sujet : Genivrette
- Réponses : 4
- Vues : 599
Re: Genivrette
Merci, avec 400g de sucre, ça doit ressembler à un sirop pour la toux.
RB.
RB.
- mardi 29 octobre 2024 4:31
- Forum : Recettes
- Sujet : Genivrette
- Réponses : 4
- Vues : 599
Re: Genivrette
Je vais bientôt aller faire ma cueillette automnale de baies sur le seul genévrier de Virginie dans les alentours. Fort heureusement, je crois bien être le seul à m'y approvisionner, il est pourtant en bordure de rue à la vue de tous. Quoiqu'il en soit, je vais en cueillir quelques vertes également ...
- lundi 28 octobre 2024 4:02
- Forum : Ressources.
- Sujet : Aquavit
- Réponses : 2
- Vues : 10211
Re: Aquavit
J’avais complètement oublié cette vidéo. Je vais sûrement essayer cette technique sur un gin pour les fêtes.
RB.
RB.
- mardi 22 octobre 2024 17:09
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Fabrication GIN
- Réponses : 11
- Vues : 1829
Re: Fabrication GIN
Par macération, la coloration est inévitable. Tu peux quand même élaborer des gins satisfaisants à déguster dans des verres opaques pour en dissimuler la couleur si ça peut aider à avaler. C'est évident qu'un gin clair est d’avantage attirant. Dans un meilleur des mondes, la distillation est l'étape...
- dimanche 22 septembre 2024 17:26
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Hydromel pétillant
- Réponses : 23
- Vues : 24653
- jeudi 05 septembre 2024 3:53
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Reggis
- Réponses : 5
- Vues : 2685
Re: Reggis
Bienvenu à toi, bonne lecture.
R.B.
R.B.
- mercredi 17 avril 2024 15:00
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : LeSucrier
- Réponses : 8
- Vues : 5620
Re: LeSucrier
Bienvenue, j'espère que tu vas t'amuser parmi nous.
RB.
RB.
- mardi 09 avril 2024 16:48
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Kenogami
- Réponses : 7
- Vues : 4934
Re: Kenogami
Bienvenue, avec un tel pseudo, on pourrait te prêter des racines québécoises.
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Lac_K%C3%A9nogami
Bonne lecture.
RB.
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Lac_K%C3%A9nogami
Bonne lecture.
RB.
- samedi 16 mars 2024 14:21
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Jeepee79
- Réponses : 7
- Vues : 6722
Re: Jeepee79
Bienvenue parmi nous.
Bonne lecture.
Tu es de quelle région plus précisément?
RB.
Bonne lecture.
Tu es de quelle région plus précisément?
RB.
- dimanche 11 février 2024 4:39
- Forum : Ressources.
- Sujet : Petite expérience
- Réponses : 1
- Vues : 8227
Petite expérience
Expérience de séparation fort intéressant.
Ça donne des idées!
https://youtu.be/I5wuMGNsdHk?si=ulgWIZY1wFsssF3e
Désolé, c'est en anglais mais c'est une bonne occasion de s'y faire l'oreille
RB.
Ça donne des idées!
https://youtu.be/I5wuMGNsdHk?si=ulgWIZY1wFsssF3e
Désolé, c'est en anglais mais c'est une bonne occasion de s'y faire l'oreille
RB.
- mercredi 31 janvier 2024 16:05
- Forum : Ressources.
- Sujet : Distillation des eaux de vie traditionnelles
- Réponses : 2
- Vues : 5607
Re: Distillation des eaux de vie traditionnelles
Une Fée Verte pour se garder l'esprit allumé mon ami, mais on risque de voir au-delà de l'écran
RB.
RB.
- mercredi 31 janvier 2024 6:46
- Forum : Ressources.
- Sujet : Distillation des eaux de vie traditionnelles
- Réponses : 2
- Vues : 5607
Distillation des eaux de vie traditionnelles
Vidéo un peu long mais plein d'informations.
Aussi bien garder la bouteille à porter de main si vous voulez vous rendre à la fin sans sécher.
https://youtu.be/Ok8Exkoy-v0?si=ja2RZACYXPPk9OLu
J'ai bien aimé la description de l'alambic à l'armagnac.
Bon visionnement.
RB.
Aussi bien garder la bouteille à porter de main si vous voulez vous rendre à la fin sans sécher.
https://youtu.be/Ok8Exkoy-v0?si=ja2RZACYXPPk9OLu
J'ai bien aimé la description de l'alambic à l'armagnac.
Bon visionnement.
RB.
- mardi 30 janvier 2024 21:00
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Demande de précisions pour mon 1er brassage
- Réponses : 99
- Vues : 55181
Re: Demande de précisions pour mon 1er brassage
Mets ton nez dedans, tu vas savoir assez vite si ça fermente.
RB.
RB.
- lundi 29 janvier 2024 22:40
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Demande de précisions pour mon 1er brassage
- Réponses : 99
- Vues : 55181
Re: Demande de précisions pour mon 1er brassage
En appuyant sur le crayon en haut à droite de ton post, ça te ramène à ton brouillon. Tu pourras ainsi faire les corrections que tu veux.
Même si la photo est dans le bon sens avant de l'importer, je recadre même si ce n'est que d'une ligne pour m'assurer qu'elle soit bien orientée.
RB.
Même si la photo est dans le bon sens avant de l'importer, je recadre même si ce n'est que d'une ligne pour m'assurer qu'elle soit bien orientée.
RB.