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par pierre521
mardi 14 janvier 2020 22:34
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Moût de pomme et ajout de jus/cidre pasteurisé
Réponses : 0
Vues : 13784

Moût de pomme et ajout de jus/cidre pasteurisé

Bonjour à tous, Je viens de faire un moût de pomme, et j'aimerais le compléter parce que je n'en ai pas assez. Pouvez-vous me dire s'il est possible de rallonger avec du cidre ou du jus de pomme pasteurisé (que nous avons fait cette année avec les mêmes pommes que le moût) ? Si oui quel est le meill...
par pierre521
mardi 26 novembre 2019 19:02
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Gnole de pomme
Réponses : 20
Vues : 83575

Re: Gnole de pomme

Bonjour à tous,
Il me reste quelques kg de pommes j'aimerais tenter un moût mais je n'ai pas de quoi broyer, avez-vous une technique pour faire ca facilement à la maison ?
par pierre521
lundi 25 novembre 2019 9:25
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Pierre521
Réponses : 4
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Pierre521

- pierre521 Je travaille dans les métiers de l'informatique mais je suis actuellement en reconversion. Nous avons achete une maison à la campagne et avons pour but de rendre au maximum vers l'autonomie. Cela passe aussi par l'autonomie en alcool. J'ai déjà fait quelques brassins de bières et je m'in...