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par tibo56
dimanche 05 avril 2020 9:11
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Recette moût de bourbon/whiskey
Réponses : 15
Vues : 29231

Re: Recette moût de bourbon/whiskey

Bonjour a tous est il possible de calculer (meme theoriquement) combien d alcool a +/- 90° on peut extraire d un mout de 20L fermenté a 5°? et egalement le volume de tete ? enfin est il envisageable de faire vieillir cet alcool blanc et sans interet avec des copeaux de bois dans une dame jeanne par ...
par tibo56
samedi 04 avril 2020 10:36
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Tibo56
Réponses : 6
Vues : 8147

Tibo56

Bonjour a tous moi c est Tibo, je suis électricien et également brasseur amateur. j'aime faire moi meme que ce soit la cuisine ou les boissons (lemoncello et bieres par exemple) mais aussi des choses simples comme aller ramasser champignons, fruits de mer ou meme élever des escargots (bref je suis s...