fairesagnole.eu

Je vais essayer ce procédé pour l'une ou l'autre cuve, voir si je constate ensuite des différences. Encore un grand merci pour toutes tes explications! Hier, j'ai décidé de gouter le contenu de mes cuves, et à ma grande surprise, cela pétillait légèrement ! J'en déduis que la fermentation a bien lie...

Bonjour, Un grand merci pour cette réponse très complète dont je prend bien note ! J'ai commencé à brasser en petites cuves suite aux conseils d'un ami (qui lui en brasse également en cuves de 6L, depuis quelques années et dont les résultats sont fructueux), afin de pouvoir faire plusieurs essais (j...

Salut à tous (et merci pour l'ajout!)! Je viens vers vous pour essayer de trouver la solution à mon problème. J'ai essayer de brasser de l'hydromel, mais cela semble ne pas fermenter. J'utilise de la levure Bioferm Champ de chez brouwland, j'en ai mis environs 2g par cuve. (il y a 6 cuves de 5L chac...

Hello ! Je m'appelle Ben, je suis ingénieur en construction :be , et j'ai (enfin j'essaye) commencé à brasser de l'hydromel. J'en suis toujours à ma première cuve, en attente de fermentation (d'ou mon inscription sur ce forum) :arrow: Métier: Ingénieur :arrow: Pays..: Belgique :arrow: Région: Bruxel...