fairesagnole.eu

Est-ce que quelqu'un aurait des infos sur le type d'eau approprié à la préparation d'un moût pour alcool neutre ? Pour la bière par exemple, j'ai cru comprendre que cela a son importance. Quid pour le neutre ? Privilégier une eau faiblement minéralisée ? Ou même distillée ? Ou au contraire, fortemen...

Ah et est-ce que quelqu'un aurait des infos sur le type d'eau approprié à la préparation d'un moût pour alcool neutre ? Pour la bière par exemple, j'ai cru comprendre que cela a son importance. Quid pour le neutre ? Privilégier une eau faiblement minéralisée ? Ou même distillée ? Ou au contraire, fo...

Salut, C'est le titre de sortie qui gérera tes arômes. Tu veux du neutre, il te faut une colonne qui s'approche du 96° d'alcool. Mais c'est que les pro qui utilisent ce genre de colonne, les bouilleurs ou les alambics communaux ne font que des alcools de goût (a ma connaissance), donc 70-75°GL. A+ ...

Salut à tous! Un peu perplexe à la lecture de tous ces messages, la levure "Turbo" recommandée sur le site FSG pour faire de l'alcool neutre ne donnerait pas un alcool...neutre en potstill ?! Ou le sera-t-il après de multiples passes ? Bonjour, Il semblerait que la turbo donne un gout à l...

Salut à tous!

Un peu perplexe à la lecture de tous ces messages, la levure "Turbo" recommandée sur le site FSG pour faire de l'alcool neutre ne donnerait pas un alcool...neutre en potstill ?!
Ou le sera-t-il après de multiples passes ?

Classe !!

Merci pour votre accueil! Je tâcherai de participer au mieux sur tous les sujets qui m'intéressent, j'aime la gratuité presque autant que le pastis...non quand même pas.. l'exagération est un défaut dont j'ai hérité, probablement pas par ma lignée Belge d'ailleurs, je le réalise avec vous aujourd'hu...

. Bonjour la famille, Je me suis inscris sur ce forum afin de parler Pastis . J'ai fait un ulcère il y a quelques années et depuis, c'est le seul alcool qui passe. Heureusement, je l'aime comme mon père. La moitié de ma famille est marseillaise. J'aimerais commencer à en produire moi-même et trouve ...