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Bonjour les Gnoleux… Comme tous les retraités je suis occupé à faire mille choses… et donc pas toujours le temps pour écrire. Une réunion en occitanie… pourquoi pas… ici on distille beaucoup mais c’est de l’industrie… donc pas pour nous les obscurs les sans grades les beusogneux. Avec des mains call...

Bonjour les Gnoleux… Comme tous les retraités je suis occupé à faire mille choses… et donc pas toujours le temps pour écrire. Une réunion en occitanie… pourquoi pas… ici on distille beaucoup mais c’est de l’industrie… donc pas pour nous les obscurs les sans grades les beusogneux. Avec des mains call...

Donc lorsque la fermentation du jus de pommes avait atteint le degré d’alcool on avait deux options… la première c’est le soutirage et la mise en bouteille… ou le soutirage et la mise en foudre (environ 700 l… pour les galons je vous laisse faire) Pour ce qui est du soutirage pour la mise en bouteil...

Bonjour les Gnoleux… Alors à la demande générale voici un petit glossaire. Les poutres décrites dans le texte sont des troncs de chêne d’environ un mètre de longueur et de 40 cm par 40 cm. Pour les mesures impériales je vous laisse faire… Lorsque les couches de broyât de pommes et de paille… ou les ...

Bonjour les Gnoleux…. Alors dans l’ordre. : Le Trois-six est une eau-de-vie fabriquée en Normandie, portant ce nom pour signifier « trois mesures d'alcool et trois mesures d'eau ». Cet alcool faisait l'objet d'un trafic de contrebande dans les îles Anglo-Normandes… Ça fera l’objet d’une petite histo...

Bonjour les « gnoleux ». En propos liminaire je précise qu’il ne s’agit nullement de faire la critique ou l’apologie du « commerce » de gnôle il s’agit juste de raconter des histoires comme on feuillette un roman. Donc pisses vinaigre et autres gôbiers passez votre chemin vous n’avez pas de place ic...

Bonsoir les « gnoleux » Décidément le trois six ne me réussit pas… déjà je n’ai pas eu bon au test d’entrée. Je suis de cette année terrible en France 1954… tout d’abord un hiver terrible… désolé amis de la belle province… mais chez nous dès que le mercure descend à moins deux c’est le plan grand fr...

Bonjour à vous «Gnoleux ». J’ai choisi mon pseudo « Pheudebwa » car j’ai trouvé qu’il sonnait bien pour ce forhum… sinon je me prénomme Jean-Luc. Je suis retraité et ma principale occupation c’est de savoir comment je peux déléguer mon travail. Quelle satisfaction que de pouvoir dire je suis fainéan...