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par Mariot
jeudi 26 octobre 2023 19:45
Forum : Recettes
Sujet : Porto méthode traditionnelle (ou presque)
Réponses : 1
Vues : 2370

Re: Porto méthode traditionnelle (ou presque)

Salut, Concernant le problème du fut de chêne, si vous devez transférer votre porto, l'option d'un fût de 30 litres n'est pas un souci tant que vous minimisez la surface d'oxydation en le maintenant bien rempli ou en utilisant des perles d'acier inoxydable pour réduire l'impact de l'oxygène. En ce q...
par Mariot
mardi 10 octobre 2023 7:53
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Mariot
Réponses : 4
Vues : 1312

Mariot

Salut à tous ! Je suis Mario, un grand amateur de l'art de la distillation et de la création d'alcools artisanaux. Je suis ravi d'avoir rejoint ce forum spécialisé où je pourrai discuter et échanger des idées sur les différents types d'alcools, des whiskies aux liqueurs maison. J'ai hâte de partage...