2662 résultats trouvés

par wal
vendredi 03 juillet 2020 1:06
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : JMLA
Réponses : 11
Vues : 192

Re: JMLA

Non, c'est bien sa boite mail d'inscription (le truc en xxxx@yyy.zzz) que je veux qu'il consulte. Sur sa boite messages privés, il n'y a que "Consulte ta boite mail d’inscription."! :D
par wal
mercredi 01 juillet 2020 20:27
Forum : Ressources.
Sujet : Recherche table de dilution PDF, word ou excel
Réponses : 21
Vues : 27955

Re: Recherche table de dilution PDF, word ou excel

@JMLA As-tu consulté ta boite au lettre d'inscription?
par wal
mercredi 01 juillet 2020 20:26
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : JMLA
Réponses : 11
Vues : 192

Re: JMLA

As-tu consulté ta boite au lettre d'inscription?
par wal
lundi 29 juin 2020 23:26
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Maxime906
Réponses : 5
Vues : 37

Re: Maxime906

Sois le bienvenu sur nos forums :bv3
par wal
lundi 29 juin 2020 19:46
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : GGer82
Réponses : 3
Vues : 21

Re: GGer82

Sois le bienvenu sur nos forums :bv3
par wal
jeudi 25 juin 2020 14:42
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Re: Olaf6671
Réponses : 4
Vues : 118

Re: Olaf6671

Voilà, j'ai reconstitué ta présentation.
par wal
mercredi 24 juin 2020 15:32
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Re: Olaf6671
Réponses : 4
Vues : 118

Re: Olaf6671

Sois le bienvenu sur nos forums :bv3 Un petit détail, en Afrique du Sud, je ne sais pas, mais en France, la possession d'alambics ou de parties d'alambics est très sévèrement réglementée. Nous nous contenterons de répondre à des questions théoriques et seulement théoriques. Ce petit coin étant exclu...
par wal
mardi 23 juin 2020 14:54
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Solevac
Réponses : 5
Vues : 64

Re: Solevac

Sois le bienvenu sur nos forums :bv3
par wal
mardi 23 juin 2020 14:44
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Bulby
Réponses : 8
Vues : 72

Re: Bulby

Merci de la précision.
par wal
mardi 23 juin 2020 10:39
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Levain de pain comme levure pour les Moût ?
Réponses : 22
Vues : 227

Re: Levain de pain comme levure pour les Moût ?

L'autarcie, c'est bien mais de là à vouloir faire aussi bien que l'INRA... :roll: et tu me diras sûrement qu'on peut faire mieux... :idea:
par wal
mardi 23 juin 2020 10:31
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Moût de cerise
Réponses : 14
Vues : 137

Re: Moût de cerise

:arrow: Mesurer au densimètre nécessite l'ouverture du fût, il mes conseillé de ne pas l'ouvrir pour éviter toute contamination, donc Wal toi combien tu attend avent la deuxième mesure ? Une bonne semaine après la fin des bulles. Ce qu'il ne faut pas faire c'est ouvrir à tout bout de champ. Le barb...
par wal
mardi 23 juin 2020 1:54
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Bulby
Réponses : 8
Vues : 72

Re: Bulby

Soi le bienvenu sur nos forums. :bv3

Artisan c'est vague et vaste... Tu es artisan en quoi?
par wal
lundi 22 juin 2020 22:51
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Levain de pain comme levure pour les Moût ?
Réponses : 22
Vues : 227

Re: Levain de pain comme levure pour les Moût ?

Tu as raison https://fr.wikipedia.org/wiki/Levain_naturel https://fr.wikipedia.org/wiki/Levure_de_boulanger Mais pourquoi s'emm...avec des levures sauvages dont on sait qu'elles ne sont pas fiables! Gâcher une récolte de 30/40kg de fruits pour un petit paquet de levure sélectionné à six sous, c'est ...
par wal
lundi 22 juin 2020 22:24
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Levain de pain comme levure pour les Moût ?
Réponses : 22
Vues : 227

Re: Levain de pain comme levure pour les Moût ?

Rivenche a écrit :
lundi 22 juin 2020 21:19
... ces l'ancien site ? ...
Ce n'est pas l'ancien site, mais la traduction de l'époque, de Home distiller un site néo-zélandais...
par wal
lundi 22 juin 2020 22:19
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Moût de cerise
Réponses : 14
Vues : 137

Re: Moût de cerise

Tu ne peux pas déterminer le taux de sucre, certes, mais tu peux savoir quand ce sera fini. Densité 990/1000 ou voisine. Pour la quantité de sucre contenue dans les cerises elle s'estime quand on a pas pris la densité au départ. Une petite recherche sur internet donne rapidement la solution par exem...