1971 résultats trouvés
- jeudi 04 août 2022 7:44
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Distillation de bières
- Réponses : 4
- Vues : 83
Re: Distillation de bières
les bières que l'on distille sont souvent des bières infectées, périmée, ou qui ont des soucis, voyer votre distillateur officiel , car il ne faut pas payer deux fois les accises
- mercredi 03 août 2022 9:06
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Fred
- Réponses : 7
- Vues : 87
Re: Fred
Bienvenue sur le forum 

- dimanche 24 juillet 2022 9:33
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : Reine des prés
- Réponses : 7
- Vues : 379
Re: Reine des prés
bon si toi tu n'arrive pas a en faire un vin ,je n'essaye pas, par contre j'ai vu une recette de canard cuit sur de la reine des prés
- mardi 19 juillet 2022 12:40
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : oliv
- Réponses : 8
- Vues : 291
Re: oliv
bon,jour et bienvenue
Re: Gin sapin
hello
gin sapin je ne sais pas te répondre
par contre je fait chaque année de la liqueur de sapin
pour ce faire on prends les jeunes pousses d'épicéa que l'on place dans du sucre, puis on mets à l'acool
attention ne confond pas l'épicea avec l'if (taxus baccata) qui lui est toxique, voir mortel
gin sapin je ne sais pas te répondre
par contre je fait chaque année de la liqueur de sapin
pour ce faire on prends les jeunes pousses d'épicéa que l'on place dans du sucre, puis on mets à l'acool
attention ne confond pas l'épicea avec l'if (taxus baccata) qui lui est toxique, voir mortel
- samedi 09 juillet 2022 22:27
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Ratafia trop sucré
- Réponses : 6
- Vues : 380
Re: Ratafia trop sucré
Merci Wal
Merci Monvindefruit pour les explications détaillée
j'ajouterais mon grain de sucre
je fait régulièrement ces dilutions et j'ai 3 ou 4 mélanges que je fait goûter aux amis de passage, puis je note les appréciations
Merci Monvindefruit pour les explications détaillée
j'ajouterais mon grain de sucre
je fait régulièrement ces dilutions et j'ai 3 ou 4 mélanges que je fait goûter aux amis de passage, puis je note les appréciations
- vendredi 08 juillet 2022 16:18
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Ratafia trop sucré
- Réponses : 6
- Vues : 380
Re: Ratafia trop sucré
ce n'est pas le bon emplacement pour te répondre, mais le grand chef va déplacer le post (Merci Wall)
fait un deuxième ratafia sans sucre et mélange le au trop sucré
tu auras 2 fois plus de ratafia et moins sucré
fait un deuxième ratafia sans sucre et mélange le au trop sucré
tu auras 2 fois plus de ratafia et moins sucré
- vendredi 08 juillet 2022 9:45
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : cobk32
- Réponses : 7
- Vues : 348
Re: cobk32
bonjour et ienvenue
- mardi 05 juillet 2022 15:02
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Gringoloco
- Réponses : 5
- Vues : 364
Re: Gringoloco
Bienvenue sur le forum
- mardi 05 juillet 2022 15:01
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Nath
- Réponses : 6
- Vues : 366
Re: Nath
bonjour et bienvenue sur le forum 

- vendredi 01 juillet 2022 13:14
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : Reine des prés
- Réponses : 7
- Vues : 379
Re: Reine des prés
je ne pas le niaouli, enfin pas en Belgique
- mercredi 29 juin 2022 23:35
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : Reine des prés
- Réponses : 7
- Vues : 379
Reine des prés
Hello,
qui a déja fait une liqueur avec cette délicieuse plante
qui a déja fait une liqueur avec cette délicieuse plante
- jeudi 16 juin 2022 8:38
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Lulu
- Réponses : 8
- Vues : 592
Re: Lulu
bonjour et bienvenue 

- vendredi 10 juin 2022 8:04
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Milka91
- Réponses : 4
- Vues : 430
Re: Milka91
Bonjour et Bienvenue
jolie présentation, je suis aussi dans ce milieux de transition, nous avons un spécialiste des vin de fruits, et moi je lactorfemente beaucoup de légumes

jolie présentation, je suis aussi dans ce milieux de transition, nous avons un spécialiste des vin de fruits, et moi je lactorfemente beaucoup de légumes
- mercredi 08 juin 2022 0:20
- Forum : Recettes
- Sujet : liqueur tanaisie
- Réponses : 12
- Vues : 8967
Re: liqueur tanaisie
le gout se marie bien avec du chocolat
ici je l'utilise comme, vermifuge au poulalier
ici je l'utilise comme, vermifuge au poulalier