fairesagnole.eu

Salut et bonne soirée a tout le monde. Merci encore pour toutes vos réponses.

Une autre question (encore) Pour mettre mon cidre en bouteille, je dois le faire chauffer a 85° ? pour stopper la fermentation ?

Merci pour tes réponses "urvater". Encore une Pendant la fermentation, je dois couvrir le mout mais laisser une grande surface de contact avec l'air ou je peux le mettre dans un bidon et ne mettre qu'en barboteur ?
Merci, je commence a y voir un peu plus clair...

Je suis nouveau sur le forum et je tente de faire du cidre. J'ai ajouter un peu de levure de boulangerie dans 1 litre de jus de pomme. Le lendemain j'ai obtenu beaucoup de mousse et une forte odeur. J'ai vu qu'il fallait rajouter du sucre mais quelle quantité ? Ensuite combien de temps il faut que j...