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par trébilo
samedi 02 janvier 2010 19:27
Forum : Hors sujet
Sujet : Meilleur voeux
Réponses : 25
Vues : 44874

Re: Meilleur voeux

Bonne et heureuse année à tous les membres du forum et à tous leurs proches. :maj
Que cette année leur apporte de "bonnes choses"!!! :mrgreen:
Meilleurs voeux à tous pour 2010 :cinq:
par trébilo
mercredi 30 décembre 2009 23:03
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Pineau
Réponses : 6
Vues : 14979

Re: Pineau

Bonjour et merci pour le renseignement Rawl.
En tout cas ton pineau de cerises a une couleur magnifique.J'espère qu'il est aussi bon qu'il est beau. :pmpbtl
J'essaierai les proportions pour la prochaine fois. :cinq:
par trébilo
vendredi 11 décembre 2009 20:47
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : ça caille!
Réponses : 17
Vues : 33823

Re: ça caille!

Ouais sympa les gars,ça se voit que vous ne la connaissez pas.Une vrai maniaque!!! :twisted: :pda:
Mais je retiens l'idée de la couverture chauffante,et en plus elle est d'accord!!! faut en profiter.J'ai bien un local mais je me les gèle :oops:
par trébilo
jeudi 10 décembre 2009 23:01
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : ça caille!
Réponses : 17
Vues : 33823

Re: ça caille!

Ben je voudrais bien le rentrer au chaud mais c'est ma moitié qui veut pas!!! :twisted:
Bon d'accord je vais reparcourrir le forum :shock:
A bientôt et merci Panoramix et au fait j'ai cru lire que tu vendais du matos??? :cinq:
par trébilo
jeudi 10 décembre 2009 22:03
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : ça caille!
Réponses : 17
Vues : 33823

ça caille!

Bonsoir à tout le monde. Les cheuveux de certains vont dresser sur la tête!!! :( J'ai mis à fermenter dans un fût des pommes, des poires,des prunes et des peaux de raisin.J'ai couvert d'eau,rajouté des levures et fermé hermétiquement.Ca commence à buller,mais malheur le froid arrive et le fût est da...
par trébilo
mercredi 09 décembre 2009 7:10
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Pineau
Réponses : 6
Vues : 14979

Re: Pineau

Merci Wal pour ta réponse.
L'embétant c'est que j'ai le comprenoir un peu dificile,alors comment je fais pour savoir le bon dosage d'alcool???.Y a t'il un autre appareil que le pèse alcool???Merci d'avance pour la réponse :cinq:
par trébilo
mardi 08 décembre 2009 21:03
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Pineau
Réponses : 6
Vues : 14979

Re: Pineau

Salut,et merci Simon .Doubler la dose,bon d'accord j'essaye et je tiens au courant.
A bientôt. :cinq:
par trébilo
mardi 08 décembre 2009 19:51
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Pineau
Réponses : 6
Vues : 14979

Pineau

Bonjour,j'ai eu connaissance de ce site tout à fait par hasard en consultant google je trouve les infos excellenyes et je m'amuse beaucoup à vous lire. :cinq: Voilà,novice dans la fabrication de vin,j'ai acheté du mout à la coopérative et pour obtenir du pineau j'ai mélangé de l'alcool et du cognac....