fairesagnole.eu

Bonjour,

Les fruits ont leur propre levure. Si tu veux faire un vin particulier, tu utilises des levures spécifiques qui inhiberont les levures naturelles.
Si c'est pour amener chez un bouilleur, laisse faire.

22-23°C c'est bien pour la fermentation, à mon avis.

A+

Slalom a écrit : ↑samedi 05 août 2023 14:54 ça partait d'un bon sentiment ! Merci à lui !

Biensûr,

Tu me connais j'adore rigoler

J'espère que orlando4 comprendra qu'il n'y a rien de méchant ou moqueur.

Orlando4, roi de la pelle !!!

Aie! aie! Le vin de raisin est un vin de fruits, le vin de cerise, de prune, d'églantier, de pomme (pas le cidre), de poire, de rhubarbe, de casseille, de cassis, de mûres, de banane, d'ail, de carotte, de courge, etc.... Avant que la France , fin du 19e, n'interdise les autres vins que le raisin (...

Bienvenue à toi

blup blup a écrit : ↑vendredi 10 février 2023 10:32 la saison des fromages va commencer, le lait frais est disponible
dans les inscrits récemment qui fait du fromage ?

Moi, mais je suis pas nouveau.

Tiens d'ailleurs, je lance une nouvelle expérience, le fromage dans de la cire.

Hello petit retour sur cette recette, en fait je rassemble mes recettes de liqueurs dans un petit fascicule pour un atelier que je vais bientôt donner je m'étonne d'une chose, les recettes ici données utilisent des feuilles fraîche, Hors Madame blup (qui est herboriste) conseilles toujours de séche...

Bonne année 2023 à tous!

Salut,

Et pourquoi tu les ferais pas toi-même tes raisins secs?

Tu choppes des raisins pas trop loin de chez toi, tu les sèches et c'est réglé.



A+

blup blup a écrit : ↑mardi 17 août 2021 17:29 ici je fume les saumon et mes magrets d'oie a chaud

Et alors? C'est mieux que le canabis?

Mouchos a écrit : ↑dimanche 15 août 2021 20:37 Salut Apy,

Parfait je vais faire çà, merci pour l'astuce je n'avais pas penser au nettoyant à frein.

Salut Mouchos,

Là tout de suite, j'utiliserais du nettoyant frein. Ca degraisse tout.

Après lavage au liquide vaisselle...

A+

Salut

Possible, oui, bon, c'est plus compliqué.

Je pense que la solution serait de mesurer la densité initiale de ton moût.
Après je te dis ça mais je n'ai aucune expérience en whisky mais c'est comme ça que je procederai.

A+

La longue vie du methanol:

https://www.francetvinfo.fr/monde/inde/ ... 43687.html