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par wal
jeudi 01 avril 2010 17:59
Forum : Recettes
Sujet : Pour Al...
Réponses : 2
Vues : 7177

Re: Pour Al...

Zavez pas fini!

Le problème avec Al c'est qu'il en est capable. :mrgreen: Et après il faudra goûter... :wc:

J'espère que c'est toi qui a un mauvais souvenir des chicons :lol:
par wal
jeudi 01 avril 2010 2:38
Forum : Ressources.
Sujet : Un site VPC
Réponses : 3
Vues : 9963

Re: Un site VPC

Un petit up. J'ai passé commande. Un problème, le matériel livré ne correspondait pas à la commande, j'avais commandé un 28cm et c'est un 26cm que j'ai reçu. Un coup de téléphone a suffit, on m'a renvoyé immédiatement un bon de retour (dans une enveloppe timbrée avec des timbres prévus pour la colle...
par wal
mardi 30 mars 2010 13:47
Forum : Hors sujet
Sujet : Ah les belles moustaches!
Réponses : 13
Vues : 21923

Ah les belles moustaches!

Gilbert, on t'a vu et reconnu ce midi sur TF1! Belle passion. Bravo.
par wal
vendredi 12 mars 2010 15:38
Forum : Recettes
Sujet : Hydromel, première tentative
Réponses : 29
Vues : 56458

Re: Hydromel, première tentative

Le methanol est produit par la fermentation du bois, des matières végétales, ce qui n'est pas le cas dans l'hydromel. Mais d'autres t'expliqueront mieux que moi.
par wal
mercredi 10 mars 2010 12:58
Forum : Ressources.
Sujet : Resources documentaires sur la Distillation
Réponses : 51
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Re: Resources documentaires sur la Distillation

Merci.

Au même endroit il y a également un petit document sur l'absinthe "La route de l'absinthe" qu'un de mes amis m'a fait parvenir.
par wal
dimanche 07 mars 2010 12:48
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : vodka de seigle
Réponses : 4
Vues : 9163

Re: vodka de seigle

Je ne sais pas si tu connais le site Homedistiller. C'est LE site de référence en anglais, Il y en a une traduction fidèle en français sur fairesagnole.eu http://www.fairesagnole.eu/homedistiller_fr/index.html Tu y trouveras des mines de renseignements sur la façon de brasser (et bien d'autres chose...
par wal
jeudi 04 mars 2010 12:09
Forum : Ressources.
Sujet : Resources documentaires sur la Distillation
Réponses : 51
Vues : 135006

Re: Resources documentaires sur la Distillation

Je suis impatient de voir comment on été "traduite" les unités de mesure employées dans le livres. Je n'ai pas traduit... Mais c'est un travail qui pourrait être envisagé après que nous ayons déterminé les valeurs exactes. Néanmoins c'est tellement plus joli et sympathique de parler en pi...
par wal
mercredi 03 mars 2010 12:02
Forum : Ressources.
Sujet : Resources documentaires sur la Distillation
Réponses : 51
Vues : 135006

Re: Resources documentaires sur la Distillation

Comme promis j'ai terminé la transcodification du livre de M. Dejean "Le Traité Raisonné de la Distillation ou la Distillation Réduite en Principes" de 1769. Ce livre sur lequel j'avais beaucoup travaillé avait disparu du wiki et je n'avais pas pu le récupérer lorsque j'ai voulu le finalis...
par wal
mardi 02 mars 2010 17:37
Forum : Ressources.
Sujet : Resources documentaires sur la Distillation
Réponses : 51
Vues : 135006

Re: Resources documentaires sur la Distillation

Il m'a été offert pour Noël dernier et c'est très joli bouquin qui parle des traditions et sonne juste.
par wal
mardi 02 mars 2010 1:03
Forum : Hors sujet
Sujet : Impressionnant!
Réponses : 7
Vues : 13674

Impressionnant!

Vidéo récupérée sur un autre forum auquel je participe, avec les explications suivantes: Cette vidéo montre la gagnante du concours «Ukraine's Got Talent", Kseniya Simonova, 24 ans, dessinant une série de scènes sur une table de sable illuminé montrant comment les gens ordinaires ont été touché...
par wal
lundi 01 mars 2010 14:04
Forum : Ressources.
Sujet : Resources documentaires sur la Distillation
Réponses : 51
Vues : 135006

Re: Resources documentaires sur la Distillation

Pour ceux qui voudraient consulter les livres de Dejean :
http://books.google.fr/books?um=1&q=dej ... des+livres

et les livres entiers sur la distillation :
http://books.google.fr/books?um=1&lr=&a ... des+livres
par wal
lundi 01 mars 2010 1:28
Forum : Ressources.
Sujet : Un site VPC
Réponses : 3
Vues : 9963

Re: Un site VPC

C'est surtout l'extracteur de 28cm qui est pas cher (en gros moitié prix!). Coté qualité ce sont des Baumalu, ce qui en fait le top, si j'ai bien compris... :mrgreen:
par wal
lundi 01 mars 2010 1:22
Forum : Ressources.
Sujet : Resources documentaires sur la Distillation
Réponses : 51
Vues : 135006

Re: Resources documentaires sur la Distillation

Il est également sur Google. Sur wikignole il a disparu.

Bientôt je mettrai en ligne une transcodification de ce livre "le traité raisonné de Distillation" de M. Dejean, sur lequel j'ai beaucoup travaillé en 2006/2007.
par wal
samedi 27 février 2010 12:44
Forum : Ressources.
Sujet : Un site VPC
Réponses : 3
Vues : 9963

Un site VPC

J'ai trouvé ce site un peu par hasard et je suis impressionné par les prix et la qualité proposée. Rawl ça devrait t'intéresser! Je viens d'y commander un extracteur de jus (baumalu) de 28cm à pratiquement 50% moins cher qu'ailleurs. Je vous tiendrai au courant à la réception. http://eboutique.starl...