fairesagnole.eu

Merci

J ai visité cette semaine la distillerie du Risaux aux Charbonnières en Suisse (canton de Vaud, pas loin de Mouthe) elle est tenue depuis 1993 par Dominique Bonny. Il distille uniquement de la gentiane, l'hiver. Les racines proviennent des alpages voisins du massif jurassien http://nsm08.casimages.c...

Faut signaler ta présence

On est voisin, suis d'Arc et Senans, bienvenue

Il faut moins remplir le tonneau, le fermer, l ouvrir rapidement pour remuage.

La poire est sensible à l oxigénation du mout. A distiller et voir le resultat

Il est beaucoups plus plaisant de travailler et surtout de boire d autres alcools...

Tu sais comment me joindre

le local a été rénové en effet : toit, peinture interieure, foyer de l alambic, nouvelle porte, nouveau manometre sur le bain marie

la bougie me sert le matin : le local est éclairé avec l eclairage public, donc quand les lampes de rues s'éteignent le matin, il fait sombre

J ai distillé ce samedi 12 janvier à l'alambic communal d'Arc et Senans (Doubs) Le fait de posseder des arbres fruitiers vous donne le droit de distiller légalement vos fruits : www.bouilleursdecru.fr Voici quelques photos : L'alambic que j utilise est à bain marie. Il a une contenance de 120 litres...

L'alambic est vers l'église (1km de la saline). Il faut savoir qu il y en a un et connaitre l endroit.

Hello, je distille à l'alambic communal d'Arc et Senans (Doubs) quelques fruits (pommes et pruneaux)

Voici l adresse du forum :

http://www.museeabsinthe.com/forums

j ai ce bois, mais je ne l utilise pas......

je possede un tonnelet

et égalkement cela : http://fairesagnole.eu/forum/viewtopic. ... ilit=chene

je dois bruler environ 15 steres par an (seul chauffage)