fairesagnole.eu

bonjour,
et bienvenue sur le forum
je peu te répondre pour les jus de fruits, je fait des jus de pommes ou je rajoute 15% de poire, cela va atténuer l'acidité de la pomme

j'ajoute aussi des nashi, cela parfume les jus de pommes,

merci boss j'ai ajouté le 'C' de pycnomètre

Et ça mesure quoi au juste un pinomètre ??? :?: :?: :?: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Bon, ça va, je sors .... :guil c'est un récipient jaugé, il contient un volume de 25 ml (pr ex) il possède un bouchon à col rodé, et un fin capilaire, de facon à remplir le récipient sans bulle d'air tu pèse le ré...

Je déterre le sujet ! Un alcoomètre c'est un densimétrie ? oui bien sur un alcoolmetre est un densimètre, tout les appareils que l'on plonge dans un liquide et qui indiquent un niveau sont des densimètres pour mesurer la densité tu as deux solutions densimètre, pas cher (10€) efficace, rapide, pas ...

Attention Boss
le sureau débute

ca me tente, ou alors des clous :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: ici les motards passent tout les WE, on s'y fait à la longue, 50 motos qui montent la rue, puis 200 qui la dessendent, les vélos c'est moins bruyant (sauf les Flaments qui beuglent mais ce qui est nouveau cette année, une bande de harley ...

Torse a écrit : l'option que je vois est la balance de precision mais si j'achete encore des bricoles madame va encore me et ou

si tu veux j'en ai une à vendre, elle pese avec une résolution de 5µg 0.000 005 gr, Mettler Type S6

ca ressemble à la façon que j'ai de brasser
bon succès pour ton brassin
si je puis me permettre un conseil, après le Krauser, transvase dans une autre tourie,
je ne l'ai pas fait sur une tourie et j'ai choppé une infection, la première sur une douzaine de brassins

isard1fr a écrit :Bonjour

Magnifique Gilbert!!!! mais je n'en croit pas mes yeux boire du rosé de provence dans le pays du bon vin du Jura..... un sacrilège

+1 (même étant Belge je compatit à ta douleur)

pourquoi pas, on enverra une bonne bière au boss

oui j'ai brassé avec la recette de Bernie
mais la bière est quand même un peux ambrée
par contre elle est un peux sure comme les blanches, ma Dame aime, moi pas
je vient de mettre en bouteille une tentative de "rochefort" et je sirote le fond de la tourie, "ca promet"

on est plus chanceux, ca fait presque un an que l'on à plus de gouvernement
et le pays tourne, c'est à se demander à quoi ils servent

je te présente toutes mes excuse, j'ai confondu, je me demande ce que j'avais bu ce soir là :ms: mauvaise nouvelle un demi brassin (40L divisé en deux touries de 20L) est infecté, il sent l'oeuf pourri et je crois que c'est de ma faute, car après le krauser j'ai pas transférer de suite et la tourie ...

Granos , il est conseiller de mettre en bouteille lorsque la pression atmosphérique est haute, de ce fait les particules en suspension se retrouvent dans le fond oui pour moi la fermentation est terminée ce sont des brassins du 15 et du 22 mars, il sont rester deux semaines dans la buanderie près d'...

AU SECOURS les amis je voulais mettre en bouteille cette après midi deux brassins "Ambrée" et je mesure la densité avant je me retrouve avec 1019 ce n'est pas trop ? mes bouteilles vont exploser ? croyer vous que je puisse mettre en bouteille avec trois demis sucre (équivalent 9gr de sucre...