https://books.google.fr/books?id=luYOAQ ... &q&f=false
page 302
C'est le codex de 1837. J'ai pas trouvé celui de 1748 le 1er.
320 résultats trouvés
- vendredi 11 janvier 2019 0:36
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : vinaigre des 4 voleurs
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- jeudi 10 janvier 2019 13:38
- Forum : Alcools et gastronomie
- Sujet : vinaigre des 4 voleurs
- Réponses : 15
- Vues : 25168
Re: vinaigre des 4 voleurs
Pour ma part jamais réalisé. Mais j'ai croisé des personnes qui en ont fait. Les recettes varient beaucoup, avec cannelle et clous de girofles, menthe, ou lavande, ect ... Sur le principe je te dirais que l'origine du vinaigre importe peu il sert de base antiseptique. Ce sont surtout les vertus des ...
- jeudi 10 janvier 2019 13:28
- Forum : Vins et moûts de fruits
- Sujet : problème mouche
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Re: problème mouche
Juste pour info complémentaire: Les drosophiles sont un vecteur de transport des bactéries acétique. En fait elles pondent leurs larves à la lisière du vinaigre et transportent sur leurs pattes des gouttes de vinaigres qu'elles déposent sur une autres surface liquide tel que le vin ou le jus de rais...
- lundi 07 janvier 2019 17:32
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Hyodle
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- lundi 07 janvier 2019 17:30
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Mayoux
- Réponses : 7
- Vues : 10075
- lundi 07 janvier 2019 17:30
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Mimigoutte
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- lundi 07 janvier 2019 17:27
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Hebert14
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- Vues : 11374
Re: Hebert14
Salut, en quoi consiste ton métier je ne connais absolument pas?
- lundi 07 janvier 2019 17:25
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : ichigo62
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- lundi 07 janvier 2019 17:23
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Bonne année 2019
- Réponses : 12
- Vues : 22604
Re: Bonne année 2019
Bonne année 2019 et bonne santé à tous
- dimanche 30 décembre 2018 10:49
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : hippolyte0
- Réponses : 9
- Vues : 11928
- dimanche 30 décembre 2018 10:48
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : Gregout
- Réponses : 9
- Vues : 12010
Re: Gregout
Bienvenu
- dimanche 30 décembre 2018 10:45
- Forum : Le coin des nouveaux
- Sujet : JPG aub80
- Réponses : 9
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- lundi 24 décembre 2018 22:29
- Forum : Hors sujet
- Sujet : Joyeux Noel
- Réponses : 5
- Vues : 13090
Re: Joyeux Noel
Pareil joyeux Noël!
- lundi 17 décembre 2018 18:14
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Eau sucré + levure qui ne fermente pas !
- Réponses : 17
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Re: Eau sucré + levure qui ne fermente pas !
Merci beaucoup.
- dimanche 16 décembre 2018 18:41
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Eau sucré + levure qui ne fermente pas !
- Réponses : 17
- Vues : 28270
Re: Eau sucré + levure qui ne fermente pas !
Bonjour,
Y a t'il un volume de jus de citron à ajouter proportionnel au volume d'eau sucrée à transformer?
Y a t'il un volume de jus de citron à ajouter proportionnel au volume d'eau sucrée à transformer?