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par Samson
mardi 20 août 2019 13:23
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Samson
Réponses : 5
Vues : 7121

Re: Samson

Merci à vous ! :wink:
par Samson
lundi 19 août 2019 10:23
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Faire du moûts avec de l'eau sucrée et de la levure boulangère, realisable?
Réponses : 6
Vues : 13529

Re: Faire du moûts avec de l'eau sucrée et de la levure boulangère, realisable?

Bonjour, Je me permets d'ajouter que mettre simplement de l'eau, du sucre et de la levure de boulanger ne va a priori pas donner grand-chose, il manque les nutriments pour la levure... Mais si tu prends le temps de parcourir les pages du forum et du site, tu auras toutes les informations dont tu as ...
par Samson
lundi 19 août 2019 10:13
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Moût de prunes
Réponses : 17
Vues : 27803

Re: Moût de prunes

Bonjour,

J'avais fait un essai avec des mirabelles, et j'ai été surpris de la rapidité de fermentation.
Au pire, si ton tonneau est équipé d'un robinet (sinon, trempe un doigt dedans), goûte voir si c'est sucré...

Bonne journée!
par Samson
dimanche 18 août 2019 11:08
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Samson
Réponses : 5
Vues : 7121

Samson

Bonjour à tous ! Voilà, après des mois passés à me perdre dans les innombrables pages du forum et du site, je saute le pas... J'ai 31 ans, et j'habite en Haute-Loire (sud Auvergne), à quelques kilomètres du Puy-en-Velay. Après être passé par un certain nombre de métiers, notamment en restauration, à...