fairesagnole.eu

Industriellement pour les mouts de betterave on utilise du sulfurique.

Ici, en champagne, on peut en ramasser facilement ; à la bonne époque de l'année on peut voir des tas de betteraves tout le long des routes (en attente d'être ramassées).

Il faut aller sur l'onglet "ajouter des fichiers joints", juste en dessous du bouton "envoyer" pour valider ton message. La taille des images est limitée à 800x600 pixels. Pour mettre l'image dans le message il faut ensuite cliquer sur "insérer dans le message" dans la ...

Le vrai probleme c'est que le CO2 n'est pas le seul à partir, il entraine de la vapeur d'eau et d'alcool avec lui. D'ailleurs sur des gros fermenteurs industriels le CO2 qui dégaze est lavé dans une colonne avec de l'eau pour récupérer l'alcool. Par ailleurs (comme sulfator l'a évoqué) une partie du...

Au moins mon histoire est un peu plus originale. Je cherchais des documents sur Emule il y a déjà pas mal d'années ; je ne me souviens plus de quel document il s'agissait (musique, film ?), mais le fichier était zippé et il contenait un PDF... Comme je suis curieux je suis allé voir ce qu'il y avait...

le seul danger serait de boire des têtes de distillation, mais là encore ce ne serait pas à cause du méthanol, mais d'autres impuretés. Pourtant les gens qui on bu du méthanol pure sont morte. Tu pense à quels impuretés ? Regarde le lien de Torse: http://www.fairesagnole.eu/page1/page66/methanol.ht...

Salut intéressant sujet. Pour alimenter le débat : - la cellulose est un sucre, du moment qu'il y a cellulose, il y a méthanol. - on ne peut séparer totalement éthanol et méthanol. Avec mes amis nous avons remarqué qu'il n'y a pas de casquette en plomb le lendemain des soirées que j'organise. La ca...

(et si ça intéresse quelqu'un) bin, en fait, si tu avais le temps Dudulle, je cherche quelques moyens ancestraux, qui permettraient de faire un dosage des principaux toxiques de la gnôle sachant que je dispose du matériel standard de labo dans ma cave et d'un HPLC au boulot(éventuellement) ET, NON ...

Bonjour En fait le carbamate d'éthyle se produit dès le début de la fermentation; les acides aminés et le groupement amine des chaines de peptides réagissent avec le CO2 de la transformation des sucres en alcool. Je ne sais pas quelle est la législation sur les eaux de vie, mais je sais que nous ass...

J'ai jamais dis qu'il fallait le boire; pour déboucher des chiottes c'est pas mal

Avec du gaz carbonique tu ne fera pas tourner grand chose
Par contre chez Cristanol (ceux qui fabriquent l'éthanol pour ajouter au carburant) le gaz carbonique est envoyé à la société Air liquide qui le revend à Coca Cola; un bel exemple de recyclage également.

Bonjour

Les autres participants ont bien répondus, je voudrais juste ajouter une remarque: Pas de Pulco ! Il y a un anti-oxygéne dans ce truc, et ça peut faire crever les levures. Ça m'est déjà arrivé plusieurs fois avant que je comprenne que le responsable était le Pulco.

Bonjour à tous

Ça n'a rien à voir avec nos boissons préférées, mais je ne peux pas résister à la tentation de vous faire partager ce site que je viens de découvrir:
http://web.mit.edu/chosetec/www/origami/

Ces créations sont absolument époustouflantes...

merci pour cet accueil chaleureux

Bonjour Je suis arrivé un peu par hasard sur ce forum ; je regardais les différentes réalisations d'alambics. Je m'appelle Olivier, et je bosse en R&D dans le domaine de l'alcool et des solvants, dans le groupe Cristal Union. Les "alambics" que j'ai l'habitude d'utiliser sont un peu p...