fairesagnole.eu

B'jour tout le monde,

Pas mûrs, les kakis te refilent des aftes !!! C'est dire à quel point il est génial ce fruit quand il est pas mûr !
Donc, vaut mieux être sûr de son murissement !

Ouh là là, Michel, ne crois pas qu'en Belgique, ce soit plus cool ! :twisted: Il me semble avoir lu quelque part, je chercherai, que la peine encourue pour une distillation d'alcool en Belgique allait jusque la confiscation du bâtiment où est produit ledit alcool.... :?: :?: :?: Autrement dit, tu fa...

Beau rassemblement !

B'jour tout le monde, Le premier sucre, là, celui du Pérou est extraordinaire. On en achète régulièrement, et il me sert à sucrer mes yaourts nature !!! ;) Avec un sucre comme ça, pas besoin de faire compliquer pour les yaourts. Du coup, on a principalement que des yaourts nature à la maison ! La pe...

B'jour tout le monde,

Bon allez, les pieds dans le plat !!!!
http://www.youtube.com/watch?v=Gef9wvuA ... re=related

Chez moi, c'est un monde, ils me demandent de fournir la bouteille !
1 litre, pas de problème !
Pour plus, il faut venir en plusieurs fois !!

Mais faut-y faire pipi dans le moût ou bien ?

B'soir tout le monde,

Connaissez-vous Estrella Morente ?

http://www.youtube.com/watch?v=upsF0jpz4kg

E bé, t'aurais pas dû, mon cher Blup ! Vu les prix !

B'jour tout le monde,

Ah Ok !
Je pensais que le densimètre servait à mesurer la densité d'un moût sucré et qu'il n'était pas vraiment utilisable dans un mélange eau- alcool.

Mais Blup,
Notre ami Jacky nous parle d'un densimètre et non pas d'un alcoolmètre !!!!!

Ben Jacky,

Dans de la gnôle à 90 %, j'ai jamais plongé un densimètre ! Mais pourquoi faire ?
Ton densimètre devrait te donner 1000. Même chose que l'eau !

B'jour tout le monde, edt, Si la fermentation s'est arrêtée à 1000, cela veut dire que les levures sont mortes et qu'elles ne sont pas en mesure de transformer le sucre restant. Et oui, il reste donc du sucre ! Par contre, si on atteint 995 ou 992, alors les levures sont encore actives et elles ont ...

OK, Stillman !
Encore cette question de densité ! Elle me poursuit celle-là !
C'est vrai, il y a peu, je m'étonnais de retrouver 23 litres de moût fermenté alors qu'au départ il y avait 20 litres. J'ai juste oublié de calculer la densité du sucre différetne de celle de l'eau, bien sûr !

Jacky, Je me suis trompé de sens ! Voici ce qui est écrit sur le site concernant l'hydromel : - si la densité est supérieure à 1.000, il reste du sucre dans le vin et les levures ne fermentent plus, on peut donc ajouter du miel pour adoucir le breuvage. - si la densité est inférieure à 1.000, il ne ...