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par blup blup
mardi 03 janvier 2012 11:54
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : Jus de pomme
Réponses : 29
Vues : 51715

Re: Jus de pomme

bonjour les amis voici ma recette pour le jus de pommes - après la récolte je stokes les pommes un à deux mois au frais dans une grange - lavage sommaire, si les pommes sont sales - broyage, le broyât est conservez 24h dans des futs étanche, comme les sceaux plastique de broubrou pour faire de la bi...
par blup blup
lundi 02 janvier 2012 18:17
Forum : Hors sujet
Sujet : Bientot la fin d'un train mythique
Réponses : 18
Vues : 37425

Re: Bientot la fin d'un train mythique

pour Gilbert http://www.valentrain.be/trip.php Le Valentrain est remis à l’honneur en 2012 ! Vu le succès rencontré lors des précédentes éditions et grâce à la collaboration du Groupe SNCB, ce train peut à nouveau circuler. Pendant le trajet, qui dure trois heures, vous profiterez du menu trois serv...
par blup blup
vendredi 30 décembre 2011 13:05
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Zoizeau
Réponses : 17
Vues : 22937

Re: Zoizeau

bienvenue :bv3
par blup blup
mercredi 28 décembre 2011 23:43
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : schengele
Réponses : 12
Vues : 16087

Re: schengele

bienvenue à toi
:bv3
par blup blup
vendredi 16 décembre 2011 21:20
Forum : Ressources.
Sujet : Qui parle polonais ?
Réponses : 12
Vues : 23781

Re: Qui parle polonais ?

jeremyladouble a écrit :Qui parle polonais ? :exc ou plutôt qui traduit le polonais
un de nos membre est Polonais, il y a longtemps qu'il n'a plus poster
par blup blup
vendredi 16 décembre 2011 15:26
Forum : Recettes
Sujet : vodka rouge
Réponses : 9
Vues : 17552

Re: vodka rouge

tu peux toujours couper une betterave en petit cube, et la faire macérer dans la vodka, elle aura une jolie couleur rouge
par blup blup
jeudi 15 décembre 2011 22:21
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : marc de pommes
Réponses : 8
Vues : 18597

Re: marc de pommes

tropcool a écrit :Salut Blup²

pq 4 ans sans soutirer?...
c'est leur recette, je m'en étonne également, (j'avais mis ce message pour attiser la colère de monvindefruit)

quant à leur Bière, chapeau bas, c'est du beau travail, elle est délicieuse, et l'accueil est très chaleureux
par blup blup
jeudi 15 décembre 2011 22:14
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : fddp
Réponses : 18
Vues : 27118

Re: fddp

bienvenue a toi ami Brasseur
par blup blup
dimanche 11 décembre 2011 22:06
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : marc de pommes
Réponses : 8
Vues : 18597

Re: marc de pommes

Monvindefruit puisque tu es sur le fil, que nous parlons de pommes j'ai visiter la brasserie "angélus" et ils m'ont servit un vin de pomme, pas mauvais, même excellent la recette (te fâche pas svp) un réservoir de 1000L de jus de pomme, 25kg de sucre et 4 ans sans soutirer, et c'est très bon
par blup blup
vendredi 09 décembre 2011 22:24
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : Avis des brasseurs...
Réponses : 28
Vues : 51195

Re: Avis des brasseurs...

Simon a écrit :Bonsoir à tous,
Une petite question qui me trotte dans la tête depuis quelques temps:comment produire une bière sans alcool?Céréales non maltées ou...?
Merci d'avance pour les réponses et A+
tu es au régime ?
par blup blup
vendredi 09 décembre 2011 10:45
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : marc de pommes
Réponses : 8
Vues : 18597

Re: marc de pommes

et bien monvindefruit je me permet de ne pas être en accord avec toi :-P le mout, je le fait sécher sur des claies et je le convertis en viande je le donne en hivers au moutons, aux oies, aux lapins, si tu n'as pas d'animaux tu as peut être un fermier qui serait heureux d'améliorer le menu ce son bé...
par blup blup
mercredi 07 décembre 2011 9:54
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Teetf
Réponses : 15
Vues : 22318

Re: Teetf

bienvenue à toi :bv3
par blup blup
mercredi 23 novembre 2011 9:44
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : spiritman
Réponses : 27
Vues : 36169

Re: spiritman

bienvenue :bv3
par blup blup
jeudi 17 novembre 2011 22:22
Forum : Hors sujet
Sujet : Fabriquer du vinaigre
Réponses : 18
Vues : 40664

Re: Fabriquer du vinaigre

oui ca marche, je l'utilise aussi pour donner
mais j'ai lu un articleà ce sujet, je vais le chercher
par blup blup
jeudi 17 novembre 2011 16:59
Forum : Hors sujet
Sujet : Fabriquer du vinaigre
Réponses : 18
Vues : 40664

Re: Fabriquer du vinaigre

Euh petite question, qu'appelez vous la "mère" ? pour moi la mère est un fin voile qui se forme sur le vin la peau gluante est une déchet ou parasite du vinaigre, que je donne aux poules, avant de me faire tuer part wal je vais chercher mes sources si quelqu'un veut un échantillon pour co...