fairesagnole.eu

l et wal a laissé un post où il connaît quelqu'un qui avait réussi une gelée de coings en la passant par l'extracteur.... Je confirme. C'est ma nièce. En fait elle ne les réussit bien que comme ça. "Avant" c'était une fois sur 2, maintenant c'est à tous les coups! Et vu mes déboires de l'...

stillman a écrit :Je vais essayer, tout en ayant toujours peu de temps, d'être plus régulier

Nous en prenons tous bonne note!

Miracle! Tuez le veau gras, Stillman est de retour! Sois le bienvenu parmi nous

Oui et puis à ce niveau là c'est maitrisé.

Pour acidifier un moût, ne serait-ce pas plus sage d'utiliser de l'acide citrique? Et puis s'il y a une légère production d'acide acétique on peut la neutraliser facilement avec de la chaux ou du bicarbonate de soude...

Militun a écrit : Comme je l'ai dit, il faut le boire très frais, le vin rouge, on le sent mais sans plus, il est caché par le miel et les épices.

C'est peut-être dommage de mettre un excellent Bourgogne. Un vin ordinaire ne suffirait-il pas?

J'attends la dégustation! En tout cas félicitation pour le reportage!

Oui, je reste cool! :roll: Mais la façon dont tu as dit ça, m'a fait bondir. Ce forum blanc est public. Il est lu par tout le monde. Point n'est besoin de s'inscrire pour y accéder. Dans ce cas on ne sait à qui on s'adresse et il suffit de je ne sais quelle lubie puisse passer dans l'esprit de certa...

Voilà 3 exemples de champignons dangereux susceptibles de pousser sur des souches ou des débris de bois : http://www.puget-passion.fr/Champignon/ledossier_champignonstoxiques_hypholome.htm http://www.puget-passion.fr/Champignon/ledossier_champignonstoxiques_galeremarginee.htm http://www.puget-passio...

Pour ce qui est des souchettes panoramix, ce sont les champignons qui poussent sur les souches d'arbres. On m'a dit qu'aucune n'étaient toxiques, et j'en ai ramassé une fois sur des souches de peupliers.... C'est de la folie, pure et simple! Le "on" est un pur criminel! :evil: et toi un i...

Militun a écrit :Je vous tiendrais au courant de mon essai (de toute façon que je rate ou non, je boirais tout !! )

Attention!

Merci pour ta réponse elle a résolu mon problème!

Ce que je ne comprend pas c'est comment ça a pu se produire. Je n'ai pas touché à ces éléments dans Google, bizarre, bizarre!

J'ai un bug bizarre dans Firefox. J'ai deux machines sous XP Pro à jour (sauf IE7 que je ne veux pas) et sur l'une des deux et seulement l'une des deux, les maps de google ne s'affichent pas. J'ai tout tenté : réactualisation du cache, suppression des extensions, et pour finir réinstallation complèt...

Non, je ne connais pas de méthode alternative. Alors c'est un mal nécessaire? Curieux dans notre univers grandissant de produits bio!