fairesagnole.eu

Bonjour à tous,

Dans le cadre de ma future activité je suis amené à négocier avec des producteurs de malt.
Je vais me rendre en Belgique la semaine prochaine pour une commande importante de malt.(j'aurai également du malt tourbe fumé .

Je suis lorrain(de Thionville) ceux qui seraient intéressés par des malts d'orge ou de blé peuvent me le faire savoir.
il y a possibilité de regrouper des commandes avec livraison dans un rayon de 200 kilomètres (voire plus si grosse commande) ou enlèvement à Thionville.

N'hésitez pas à me contacter en MP ou téléphone , je réponds à toutes vos questions avec plaisir.

Merci.

Philippe

Si tu passe par l'Alsace vient chez moi je te paierait un verre si tu veut

Suivant les commandes des autres pour baisser le prix et reduire les frais de livraison j'ai bien envie de tenter un petit 10 kg, prend celui que les autres veulent ça sera le bon choix et plus économique pour toi.
Je suis livrable presque 24/7 donc faut vraiment comme ça t'arrange le plus, 10 kg pour commencer, si je m'en sort bien au brassage je me lancerait peut etre dans plus.


Ps: Je suis a coté de Colmar

cela me tente aussi, j'ai envie de faire de la biere, peut être 5kilo pour commencer
bb

Tes contacts, c'est la malterie de Beloeil?
Minimum une palette, si je suis bien informé...
Je suppose que tu as des contacts avec les brassam's... Ils consomment plus de malt que nous !

Perso, il me reste 200 kg de malt... Je ne suis plus au brassage!

Bonjour,

En effet c'est bien cette malterie. ils sont plutot compétitifs mais à partir de 5 tonnes.

Oui je suis en contact avec les brassams.

Je pense que leur malt fumé( tourbe) doit etre sympa pour le whisky.

Qu'en penses tu?

salut
pour ceux qui veulent faire de la bière à 5%
compter 5kg de malt par tranche de 20lt et 1 sachet de levure + houblons
bon courage à vous et bon week-end
bernie

Et ceux qui sont un peu moins courageux peuvent utiliser des farines maltés.

Ce qui simplifie le procédé et donne de très bons résultats.
Bien sur il faut toujours une bonne qualité de farine de houblon et de levure

philremy57 a écrit :Bonjour,

En effet c'est bien cette malterie. ils sont plutot compétitifs mais à partir de 5 tonnes.

Oui je suis en contact avec les brassams.

Je pense que leur malt fumé( tourbe) doit etre sympa pour le whisky.

Qu'en penses tu?

Il est plus que sympa... Il est top!

Alors que ceux qui veulent du malt tourbe(fumé) me le dise j'y vais la semaine prochaine.

Contactez moi en mp ou mail