C'est l'Encyclopédie, ou Dictionnaire Raisonné des Sciences, des Arts et des Métiers de Diderot et d'Alembert.
http://portail.atilf.fr/encyclopedie/index.htm
L'intérêt pour nous réside dans la description des anciennes techniques et des anciens mots employés par exemple dans les livres transcrits sur le WIKI.
Par exemple la recherche du mot blanchet employé en filtration pour les liqueurs, livre des articles très instructifs au fil des différentes navigations. Je suis sûr que c'est une mine fabuleuse de renseignements.
Encyclopédie, ou Dictionnaire Raisonné des Sciences, etc...
- Rpkx
- Maître distillateur
- Messages : 459
- Enregistré le : jeudi 12 octobre 2006 20:12
- Localisation : Belgique, Liège + 5 Km
Intéressant certes, mais il faut s'abonner et ce n'est pas donné !
35 € par an pour un abonnement individuel.

Je connais et j'ai déjà pas mal utilisé le Trésor de la Langue Française Informatisé (TLF).
C'est un dictionnaire très complet pour le français moderne et ancien :
Accès direct à la recherche d'un mot: http://atilf.atilf.fr/dendien/scripts/t ... tm;java=no;

35 € par an pour un abonnement individuel.

Je connais et j'ai déjà pas mal utilisé le Trésor de la Langue Française Informatisé (TLF).
C'est un dictionnaire très complet pour le français moderne et ancien :
Accès direct à la recherche d'un mot: http://atilf.atilf.fr/dendien/scripts/t ... tm;java=no;

-
- Apprenti
- Messages : 12
- Enregistré le : mercredi 11 juillet 2007 21:43
- Localisation : AFRIQUE DU SUD
si vous desirez des info ou des recherches sur l'encyclopedie contactez moi
je possede une edition d'epoque mais je ne pourrais pas photocopier car je ne peux ouvrir a plat ces anciens livres .
je possede aussi dans ma biblio des livres sur les alcool et distillation vers 1750
je possede une edition d'epoque mais je ne pourrais pas photocopier car je ne peux ouvrir a plat ces anciens livres .
je possede aussi dans ma biblio des livres sur les alcool et distillation vers 1750
je me lance ds l' aventure de l'ethanol .
pour les amateurs de malasse ici on la donne comme aliment aux vaches ... quelle perte.
pour les amateurs de malasse ici on la donne comme aliment aux vaches ... quelle perte.
-
- Apprenti
- Messages : 12
- Enregistré le : mercredi 11 juillet 2007 21:43
- Localisation : AFRIQUE DU SUD
blanchet :en terme de raffineur est une piece de gros drap contenat 20 aunes ou environ borde tout autour d'une double bande de toile ...
voir aussi dale et clairee et crochet
voir aussi dale et clairee et crochet
je me lance ds l' aventure de l'ethanol .
pour les amateurs de malasse ici on la donne comme aliment aux vaches ... quelle perte.
pour les amateurs de malasse ici on la donne comme aliment aux vaches ... quelle perte.