Une bonne adresse

[wal]

Une fois n'est pas coutume, mais c'est plus que de la pub, c'est rendre heureux les amateurs de cassoulet.

Certains d'entre-vous seront probablement amenés à passer par là lors de déplacement. Arrangez-vous pour y être entre 12h et 13h00 (et même un peu plus tard!). Ne prenez pas autre chose que le cassoulet, c'est une merveille! 25€ le menu cassoulet. Le cassoulet (impérial) est à volonté, mais je pense que les portions servies suffisent largement (et c'est un gros mangeur qui vous le dit...). Une salade, huile de noix et ail suivie d'un dessert.

Près de Castelnaudary
Hostellerie Etienne - La Bastide d'Anjou.
http://www.hostellerieetienne.com/

Dans le sens Bordeaux vers Narbonne sortir de l'autoroute à Villefranche de Lauragais (N°20), récupérez la N°613 que vous prendrez à droite et c'est à quelques kilomètres. Ne ratez pas La Bastide d'Anjou, il faut passer dans le village et c'est à la sortie.
Dans le sens Narbonne-Bordeaux sortir à Castelnaudary (N°21), idem mais dans l'autre sens (direction Villefranche par N°613).

C'est dans un parc à l'ombre que vous garez votre voiture.Et dans le secteur c'est appréciable en été...

[tintin]

merci c'est toujours intéressant

[blup blup]

merci enfin une raison pour amenerma dulcinée dansles landes

[apynala]

Le cassoulet dans les Landes!!!!!

Je vais me resservir un petit whisky...ouf!

[wal]

merci enfin une raison pour amenerma dulcinée dansles landes

Heu... Regarde bien où est Castelnaudary...!

Mais effectivement si tu passes par la vallée du Rhône et ensuite l'autoroute des deux mers pour aller dans les Landes tu passeras à Castelnaudary!

[blup blup]

je suis ici au pays des vikings à me dépatouiller avec une tablette que je ne maitrise pas
j'ai besoins d'une bonne excuse pour ller dans les landes

[apynala]

Mais effectivement si tu passes par la vallée du Rhône et ensuite l'autoroute des deux mers pour aller dans les Landes tu passeras à Castelnaudary!

Sinon tu peux passer par Madrid ou Rome, c'est un tout petit peu plus long

[jeremyladouble]

Je conserve le souvenir d'un cassoulet pantagruelique à Castelnaudary, était-ce la même adresse ?... il faisait nuit, des Toulousains (traitres à leur patrie) ouvraient la route pour nous mener dans un restau connu des seuls initiés et de tout le Lauragais et pays alentours.
J'ai fait l'erreure de vouloir gouter le foie gras en entrée ....
Pour ce qui est des Landes, en ornythologie, on peut y observer des salmis de palombe et des canards de différentes espèces (confits, magret, foies)
Pour le reste : de grands mamiferes comme le boeufs gras de Bazas et le cochon noir (confit ou non), des échassiers également mamifères, ,des résiniers aussi également en voie de disparition.
Je tiens également à disposition une soupe de hannetons transmise par l'inénarable Maïté.

[wal]

Je conserve le souvenir d'un cassoulet pantagruelique à Castelnaudary, était-ce la même adresse ?...

Probablement, car je confirme, c'est pantagruélique!