Reportage cidrerie

Vous avez visité une distillerie, croisé un bouilleur ambulant... Vous pouvez nous parler de l'Histoire éthylique avec un grand H et des petites histoires qui gravitent autour, n'hésitez pas, postez vos reportages!
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Ambix
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Reportage cidrerie

Message non lu par Ambix »

Comme mon père travaille dans une cidrerie, reportage et commentaires du paternel :


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Commentaires et plus de photo demain !
Quelle bonheur de contempler ces gouttes :)
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Ambix
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Message non lu par Ambix »

je régle la résolution des photos demain aussi.
Quelle bonheur de contempler ces gouttes :)
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michel
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Message non lu par michel »

Merci a toi ambix c'est super interressant .Je n'avais jamais vu une cidrerie .Super .
De la terre et du feu, mais plus encore que de l'eau....... Papy Michel
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RAWL
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Message non lu par RAWL »

alors là ambix ça m'impressionne, j'avais jamais vu autant de pommes d'un coup!!!! photo 1 = :shock:

et au final c'est le même cidre décliné pour plusieurs marques??
:roll: :roll:

en tout cas chouette reportage instructif!! (en attendant les commentaires!)
Qui Vivra, Boiera!
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Droopy74
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Message non lu par Droopy74 »

J'aimerais bien dire que c'est super intéressant mais j'ai arrêté au bout de la troisième photo.
Ne pourrais-tu pas les réduire un peu svp?

C'est vrai que c'est tout de même intéressant ces montagnes de pommes.

Et dire que sur notre forum, on dit d'être le plus délicat avec les fruits et surtout éviter ceux qui sont abîmés ou un peu pourris...
Vous croyez qu'ils se tracassent eux???
L'alcool non, mais l'eau ferru..., l'eau ferru ferrugineuse oui !
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michel
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Message non lu par michel »

Tu as raison Droopy mais peut etre ajoutent ils des produits (désinfectants) que nous ne connaissons pas . :roll:
De la terre et du feu, mais plus encore que de l'eau....... Papy Michel
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garouuu
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Message non lu par garouuu »

Pourrait-on aller prendre quelque dizaines de kilos, ca ne se verrait même pas :roll: :wink:
Il est vrai que c'est fort intéressant comme reportage et bien fait (hormis la taille des photos -850 pixels max en largeur serait le top-)
Elles sont bien triées sur la bande transporteuse montante avec les pulvérisations d'eau :?:
L’Homme est l’espèce la plus insensée, il vénère un dieu invisible et massacre une nature visible ! Sans savoir que cette nature qu’il massacre est ce dieu invisible qu’il vénère ! Auteur inconnu
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lebouilleur
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Message non lu par lebouilleur »

Reportage très impressionnant. Moi avec mes 500 L de jus de pomme annuel je suis un petit joueur.
Mais il y a que des pommes pas de poire?
La gnôle c'est mon médicament !
Tout le monde sait que la gnole aide a digérer les Fondues, Tartiflettes, Reblochonades, Diots, Crozets, Atriaux, Bognettes, Berthoud, Péla, Craquelins, Caïon, Farcement, Matafan, Polenta, Rioutes +++ libro Savoué +++
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RAWL
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Message non lu par RAWL »

ce qui m'impressionne ce sont "l'état" des locaux (faut pas le prendre mal, je m'explique!! :lol: )....

dans le sens où pour n'importe quel laboratoire de production alimentaire les normes d'hygiène sont drastiques (murs lavables :evil: , carrelage du sol au plafond, sas, ateliers réfrigérés :evil: :evil: , centrale de nettoyage, lave-mains à commande fémorale :evil: :evil: :evil: ,... pfffff et j'en passe - et c'est encore PIRE avec les établissements qui produisent "en masse".....

Mais là non.... (mais à la limite tant mieux!! :wink: )

Je pense que dans le processus de fabrication il doit y avoir une méchante pasteurisation quelquepart, non?
:roll:
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Ambix
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Message non lu par Ambix »

j'essaye de m'en occupé ce soir(réduire les photos) , les commentaires samedi !

En attendant si vous faîtes CTRL + molette de la souris vers vous ca marche !

Pour revenir fâites CTRL + molette de la souris vers l'avant.
Quelle bonheur de contempler ces gouttes :)
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stillman
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Message non lu par stillman »

Beau reportage, merci Ambix... J'ai réduit les images en 800x600... Ca passe mieux !
Lisez, lisez, lisez encore... Posez ensuite vos questions... Relisez encore... On ne lit jamais assez!
Tout est là : fairesagnole - le site ou wikignole
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Slalom
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Message non lu par Slalom »

Comme disait Volfoni Junior : " y'a de la pomme !"

Bravo et merci pour la visite guidée !
" le combat continue ! "
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Droopy74
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Message non lu par Droopy74 »

Merci Stillman.

De fait, super intéressant. Par contre pour la propreté et l'hygiène.... pas trop ça.
L'alcool non, mais l'eau ferru..., l'eau ferru ferrugineuse oui !
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garouuu
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Message non lu par garouuu »

En général "les vapeurs" n'ont pas de crasses :wink:
L’Homme est l’espèce la plus insensée, il vénère un dieu invisible et massacre une nature visible ! Sans savoir que cette nature qu’il massacre est ce dieu invisible qu’il vénère ! Auteur inconnu
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mirabel
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Message non lu par mirabel »

En effet, c'est impressionnant ces tas de pommes! Livrées par camion!
j'y arriverai !!!
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