pipi d abeilles

Vous avez visité une distillerie, croisé un bouilleur ambulant... Vous pouvez nous parler de l'Histoire éthylique avec un grand H et des petites histoires qui gravitent autour, n'hésitez pas, postez vos reportages!
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dla goute
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pipi d abeilles

Message non lu par dla goute »

salut, a la brocante ce premier mai j ai vu un stand avec du pipi d abeille..
malheureusement je n ai pas su gouter, trop de monde :cry:
http://www.pipidabeille.com/
jamais plus haut que le bord!!! faut po gacher
Militun
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Message non lu par Militun »

Sérieux c'est une blague ?? :o
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dla goute
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Message non lu par dla goute »

nan nan c est pas une blague..... j ai pas su gouter :lol:
jamais plus haut que le bord!!! faut po gacher
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stillman
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Message non lu par stillman »

Je me demande s'il distille ou s'il achète son alcool neutre...
Lisez, lisez, lisez encore... Posez ensuite vos questions... Relisez encore... On ne lit jamais assez!
Tout est là : fairesagnole - le site ou wikignole
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Diehard
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Message non lu par Diehard »

Il dit quelque part que son grand père distillait avant de l'alcool à 40° et que lui l'a ramené à 30...

Mais ça ne donne pas beaucoup plus d'infos pour autant :D
Trop de sucre au départ, couic les levures, trop d'alcool à l'arrivée, couic les levures! (c) Wal
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lebouilleur
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Message non lu par lebouilleur »

J’ai pauser la question sur un forum apicole pour voir si il save se que sait
La gnôle c'est mon médicament !
Tout le monde sait que la gnole aide a digérer les Fondues, Tartiflettes, Reblochonades, Diots, Crozets, Atriaux, Bognettes, Berthoud, Péla, Craquelins, Caïon, Farcement, Matafan, Polenta, Rioutes +++ libro Savoué +++
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Diehard
Bouilleur de crû
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Message non lu par Diehard »

Suivant les sites ou on lit l'info, cela va de "nectar alcoolisé" à "alcool à base de miel", mais rien de beaucoup plus précis...
Trop de sucre au départ, couic les levures, trop d'alcool à l'arrivée, couic les levures! (c) Wal
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dla goute
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Message non lu par dla goute »

j ai rien trouve non plus sur la recette, je sais juste qui faut secouer la bouteille avant de servir... :cry:
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brm
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Message non lu par brm »

Stillman vient de m'en parler (car il y a longtemps que je ne suis plus venu parmi vous , honte sur moi). Il me semble avoir vu quelque part il y a un an ou deux qu'il s'agirait en fait de vodka au miel.

A essayer

à Lebouilleur : sur quel forum as-tu posé la question? (j'en fréquente 2 et n'ai rien vu passer)
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blup blup
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Message non lu par blup blup »

bonsoir
lorsque l'on récolte le miel, il faut couper le dessus de la celulle (désoperculer) il reste une petite partie de miel dans les opercules,

je place ces opercules dans une jare avec de l'alcool, après quelques jours je filtre puis je décante,

cela me fait une liqueur au miel, et c'est très bon
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RAWL
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Message non lu par RAWL »

rien ne se perd, tout se transforme blup!! :D
Qui Vivra, Boiera!
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dla goute
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Message non lu par dla goute »

parfait, j ai le grand pere d un pote qui est apiculteur
:wink:
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brm
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Message non lu par brm »

OK Lebouilleur, j'ai vu ton message. Le forum était désactivé, je n'y suis retourné que ce matin.
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blup blup
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Message non lu par blup blup »

si l'un d'entre vous parle le polonais il faut chercher ceci "Krupic Polonais", ce serait similaire
bb
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