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Un alambic çà ne sert pas qu'à faire de la gnole
Posté : mardi 04 mai 2010 17:11
par Gaston
Et non, cela ne sert pas qu'à faire de la gnôle.
Il y en a qui ont quand même des idées
Voyez :
http://www.dailymotion.com/video/xccf7v ... ambic_news
Re: Un alambic çà ne sert pas qu'à faire de la gnole
Posté : mardi 04 mai 2010 18:22
par vinsexe
0n peut aussi cuisiner (mais j'ai jamais testé) une recette tiré d'un livre des ala_mbic et des hommes
Schiffala
1 schiffala, ou épaule de porc salée et fummé avec os d'environ 1,5 Kg
100 g de lard fumé
1 bouquet garni
Sel, poivre
Persil, ciboulette
Allez hop... à la casserole!
Et bien sur les saucisses cuite avec le moût que Gilbert avait parlé qu'il faudra quand même que je test.
Si non comme idée de chauffage c'est pas bête mais en même pas intéressent pour nos petite bécane.
Re: Un alambic çà ne sert pas qu'à faire de la gnole
Posté : mardi 04 mai 2010 20:49
par morbraz
ouaip mais c'est marrant quand même
tu peux aussi faire cuire un poulet fumé, c'est super bon.....
Re: Un alambic çà ne sert pas qu'à faire de la gnole
Posté : mardi 04 mai 2010 20:58
par Simon
L'année prochaine,non cette année(l'hiver est déjà terminé),j'y place mes "wecks" de haricots car je les ai encore "loupés".
A+
Re: Un alambic çà ne sert pas qu'à faire de la gnole
Posté : mardi 04 mai 2010 23:44
par blup blup
Simon a écrit :L'année prochaine,non cette année(l'hiver est déjà terminé),j'y place mes "wecks" de haricots car je les ai encore "loupés".
A+
si tu rate tes wecks
ne mets pas d' oignons
ou alors il te reste la lactofermentation
Re: Un alambic çà ne sert pas qu'à faire de la gnole
Posté : mercredi 05 mai 2010 12:26
par RAWL
super idée!!! j'aime bien le petit message aux artisans!!! faut dire que les systèmes "économes" sont loin d'être encouragés. A chaque innovation technique dans quelques domaines que ce soit, elle est commercialisée uniquement si ça fait vendre des pièces de rechanges, de la main-d'oeuvre pour l'entretien, etc.....
bravo à ce monsieur!!
reste plus qu'à inonder le marché de bécanes dans le sous-sol des gens, et de leur soumettre qu'en faisant leur apéros et digeo eux-mêmes, ils se chauffent moins chers et consomment leur propre production!!
yaouuuu!
Re: Un alambic çà ne sert pas qu'à faire de la gnole
Posté : mercredi 05 mai 2010 21:06
par urvater
Yep, c'est super !
Et on peut même penser que les crédits d'impôt vont suivre pour les fabricants de gnôle artisanale qui se chauffe au refroidisseur !
Re: Un alambic çà ne sert pas qu'à faire de la gnole
Posté : mercredi 05 mai 2010 21:29
par RAWL