Bonjour à tous,
Il me reste quelques kg de pommes j'aimerais tenter un moût mais je n'ai pas de quoi broyer, avez-vous une technique pour faire ca facilement à la maison ?
Gnole de pomme
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Dudulle
- Maître distillateur
- Messages : 2701
- Enregistré le : mardi 22 mars 2011 17:21
- Localisation : Aube
Re: Gnole de pomme
Bonjour
Personnellement je fais du jus de pomme avec un blender pour broyer et une étamine pour presser. C'est un peu physique, mais ça se fait ; l'an dernier j'ai fais plus de 20kg comme ça.
Personnellement je fais du jus de pomme avec un blender pour broyer et une étamine pour presser. C'est un peu physique, mais ça se fait ; l'an dernier j'ai fais plus de 20kg comme ça.
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phanmo
- Apprenti
- Messages : 21
- Enregistré le : mercredi 04 juin 2008 15:39
- Localisation : Poitou-Charentes
Re: Gnole de pomme
Bonjour
J'ai un ami qui souhaite se lancer dans la gnôle (métaphoriquement !) en commençant par les pommes..
Je vais lui conseiller de s'inscrire ici aussi !
J'ai un ami qui souhaite se lancer dans la gnôle (métaphoriquement !) en commençant par les pommes..
Je vais lui conseiller de s'inscrire ici aussi !
Modifié en dernier par phanmo le dimanche 12 janvier 2020 22:10, modifié 1 fois.
"I look up to the heavens for a ray of hope to shine; and there it is in neon: Liquor, Beer and Wine"
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Mouchos
- Maître distillateur
- Messages : 453
- Enregistré le : samedi 04 janvier 2020 5:59
- Localisation : Québec
Re: Gnole de pomme
C'est possible de savoir c'est quoi la partie verte ?
Merci
de minimis non curat lex 
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RubberBand
- Maître distillateur
- Messages : 749
- Enregistré le : lundi 14 janvier 2019 1:25
Re: Gnole de pomme
Bonsoir Mouchos, félicitations pour ta participation sur le forum.
Tes lectures doivent sûrement te donner envie d'en apprendre plus au point de manquer l'évidence.
Si tu recules un peu, tu vas voir que tu poses ta question en partie bleu (les rectangles en bout des rubriques côté gauche sont bleu). C'est la même chose pour la partie verte.
Ne cherches pas seulement les détails, l'ensemble peut être tout aussi révélateur.
Bon apprentissage,
RB.
Tes lectures doivent sûrement te donner envie d'en apprendre plus au point de manquer l'évidence.
Si tu recules un peu, tu vas voir que tu poses ta question en partie bleu (les rectangles en bout des rubriques côté gauche sont bleu). C'est la même chose pour la partie verte.
Ne cherches pas seulement les détails, l'ensemble peut être tout aussi révélateur.
Bon apprentissage,
RB.
"Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui"
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Mouchos
- Maître distillateur
- Messages : 453
- Enregistré le : samedi 04 janvier 2020 5:59
- Localisation : Québec
Re: Gnole de pomme
Bonsoir RubberBand,
Oui effectivement ce forum est une mine d'information intarissable et j'adore le consulter, je n'est vraiment pas remarque ce petit détail sur le rubrique merci beaucoup pour cette éclaircissement.
Je retourne a ma lecture j'en ai vraiment beaucoup a faire sur ce forum. Mais en tant que autodidacte comme on dit la matière rentre ...
Merci pour ta réponse!
Oui effectivement ce forum est une mine d'information intarissable et j'adore le consulter, je n'est vraiment pas remarque ce petit détail sur le rubrique merci beaucoup pour cette éclaircissement.
Je retourne a ma lecture j'en ai vraiment beaucoup a faire sur ce forum. Mais en tant que autodidacte comme on dit la matière rentre ...
Merci pour ta réponse!
de minimis non curat lex