Identification fruit + technique ?
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- Bouilleur de crû
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Identification fruit + technique ?
Coucou tlm,
hier j'ai ceuilli chez un amis un fruit... que je qualifirai de prune? mais n'en ai jamais vu de pareil personellement..
quelqu'un peu me dire de quoi sagit til ?
pour faire un mout je presume que c'est la meme technique que pour les prune vu que d'après moi ca a le gout de prune sauf que c'est plus petit, ca passe de jaune canari quand pas mur puis orange et enfin rouge/bordeau quand mur..
[]
hier j'ai ceuilli chez un amis un fruit... que je qualifirai de prune? mais n'en ai jamais vu de pareil personellement..
quelqu'un peu me dire de quoi sagit til ?
pour faire un mout je presume que c'est la meme technique que pour les prune vu que d'après moi ca a le gout de prune sauf que c'est plus petit, ca passe de jaune canari quand pas mur puis orange et enfin rouge/bordeau quand mur..
[]
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- Bouilleur de crû
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ok je vais m'y atler
par contre ici je n'ai que de la levure de boulanger, de la levure turbo ou de la leuvre doux (ou quelque choses que ressemble a ca, j'avais acheter a la base pour de l'hydromel, avant de me rapeller le prix du miel...)
tu me conseillrai laquel ?
en attendant m'en vais aller ecraser tout ca... sans casser les noyaux
par contre ici je n'ai que de la levure de boulanger, de la levure turbo ou de la leuvre doux (ou quelque choses que ressemble a ca, j'avais acheter a la base pour de l'hydromel, avant de me rapeller le prix du miel...)
tu me conseillrai laquel ?
en attendant m'en vais aller ecraser tout ca... sans casser les noyaux
- blaireau
- Maître distillateur
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J'ai presque les mêmes, un poil plus allongé qui viennent d'un rejet de racine d'un prunier du voisin , j'en récolte très peu car la floraison est très précoce mais elle sont délicieuses
Si comme chez moi l'arbre est un peu épineux on peut dire qu'il est retourné à l'état sauvage
Si comme chez moi l'arbre est un peu épineux on peut dire qu'il est retourné à l'état sauvage
Rien ne se perd,rien ne se crée ,tout se transforme
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- Bouilleur de crû
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- Enregistré le : jeudi 04 septembre 2008 22:37
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malheureusement je ne peu pas faire de photos de l'arbre car mes amis sont partis aujourdhui en vacance (d'ou le fait que j'ai tout cueillli hier :p)
sinon je ne sais pas trop comment le decrire mais pas d'épine... 4 a 5m de haut... feuilles verte petite style de long ovale, les branches avait l'air vieille style recouverte d'une poudre d'arbre... je sais pa trop décrire... genre vieux pommier...
sinon je ne sais pas trop comment le decrire mais pas d'épine... 4 a 5m de haut... feuilles verte petite style de long ovale, les branches avait l'air vieille style recouverte d'une poudre d'arbre... je sais pa trop décrire... genre vieux pommier...
- wal
- Administrateur - Site Admin
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- Enregistré le : lundi 02 octobre 2006 16:29
- Localisation : Provence
Une première piste la santa rosa :
http://www.victoriapacking.com/fruitinf ... arosaplums
Deuxième piste, les mirabelles rouges :
http://www.aujardin.org/mirabelle-rouge-t49064.html
la deuxième piste me parait très sérieuse car le dialogue laisse entendre que ce serait lié au porte greffe. Ils parlent également de prunes rouge bordeaux.
http://www.victoriapacking.com/fruitinf ... arosaplums
Deuxième piste, les mirabelles rouges :
http://www.aujardin.org/mirabelle-rouge-t49064.html
la deuxième piste me parait très sérieuse car le dialogue laisse entendre que ce serait lié au porte greffe. Ils parlent également de prunes rouge bordeaux.
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
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- Bouilleur de crû
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- Enregistré le : jeudi 04 septembre 2008 22:37
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la 2eme me parai plausible aussi surtout que mon amis au depart ma presenter son arbre comme des mirabelle... c'est lui et moi en allant on fond du jardin et en goutant que nous nous sommes dis bin non... c'est rouge, ca a le gout de prune... sinon quand il a achter la maison on lui avait dis des que c'etait mirabelles... bizare :p
sinon sont très bonne...
vais planter des noyaux tiens:D
edit et quand je lis le post de MAZAL ca il doit parler du même arbre...
sinon sont très bonne...
vais planter des noyaux tiens:D
edit et quand je lis le post de MAZAL ca il doit parler du même arbre...
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- Bouilleur de crû
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- Enregistré le : jeudi 04 septembre 2008 22:37
- Localisation : Mons - Belgique
sinon l'arbre ressemblais plutot a ca
http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... s_bgiu.jpg
mais les branche paraissai bcp plus vieille... question d'age je présume lol
bon bin je crois que jai trouver ..
Prunus cerasifera Ehrh
Italian name / Nome italiano:
Ciliegio-susino
English name: Cherry plum
US name: Myrobalan Plum
French name: prunier cerise
German name: türkische Pflaume
Spanish name: mirobolán
Portuguese name: abrunheiro
Merci Wal
http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... s_bgiu.jpg
mais les branche paraissai bcp plus vieille... question d'age je présume lol
bon bin je crois que jai trouver ..
Prunus cerasifera Ehrh
Italian name / Nome italiano:
Ciliegio-susino
English name: Cherry plum
US name: Myrobalan Plum
French name: prunier cerise
German name: türkische Pflaume
Spanish name: mirobolán
Portuguese name: abrunheiro
Merci Wal
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- Maître distillateur
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Les Prunes et les Cerises se retrouve tous sous le nom de Prunus
Si tu fais l'inventaire des prunus dans les jardins tu va trouver des trucs surprenant, forme de cerise au gout de prunes ou le contraire mais en générale il ont tous un bon gout
Tu les repére au printemp ils ont les fleurs roses et sont rarement autofertile ( donc pas de fruite quand il y a qu'un arbre)
A+ Al
Si tu fais l'inventaire des prunus dans les jardins tu va trouver des trucs surprenant, forme de cerise au gout de prunes ou le contraire mais en générale il ont tous un bon gout
Tu les repére au printemp ils ont les fleurs roses et sont rarement autofertile ( donc pas de fruite quand il y a qu'un arbre)
A+ Al