je ne sais pas chez vous,
dans le verger ou je récolte mes mirabelles, l'année 2010 s'annonce comme un crus d'exception, les arbres croulent sous les fruits, peut-être grace aux ruches que j'ai placeés dans le verger.
j'ai gouté les première mirabelles brunes, un délice,
le soleil et le manque d'eau va nous donner une teneur en sucre fabuleuse
blup blup a écrit :je ne sais pas chez vous,
dans le verger ou je récolte mes mirabelles, l'année 2010 s'annonce comme un crus d'exception, les arbres croulent sous les fruits, peut-être grace aux ruches que j'ai placeés dans le verger.
j'ai gouté les première mirabelles brunes, un délice,
le soleil et le manque d'eau va nous donner une teneur en sucre fabuleuse
idem pour moi, tous les pruniers sont chargés, et une branche du reine claude cassée est retenu par un étai, les cerisiers ont donné un max , le noyer croule également mais mon vénérable pommier n'a presque rien !
Rien ne se perd,rien ne se crée ,tout se transforme
et pourquoi pas un de ces 4 blup-blup??? on ne sait jamais!!
j'ai aussi la chance d'avoir un abricotier qui croule sous les fruits.... malheureusement, l'arbre ne mesure qu'un mètre de haut et à 3 branche de 50cm... mais c'est un bon début!!
par contre framboisiers, cassis, mûres, à la la ça promet!!!
ah quand même ça rigole pas je vois!! j'ai l'air malin avec mon arbrisseau moi alors!!
ç'eut été avec plaisir blup! mais faudra que j'trouve kêk vacances pour ça ! et elles viennent de passer trop vite hélas.....
ne te tracasse pas, je ne vais pas remplir tout cela, je vais récolter 150-200 kg pour trois personnes, on va faire des confitures, des jus pour faire des sorbet, et quand même de la mirabelle
Notre verger n'est pas donné de cerise cette année, par contre cela s'annonce bon pour les prunes et les pommes. SUivant mes disponibilités et la qualité des fruits, il est fort possible que je récolte une centaine de kilos de prunes. Pour les pommes, j ai bien envie d'en recolter de quoi faire 150 à 200 litres de cidre pour la distillation cet hiver. J ai un poirier, mais peu de poire et pas specialement adaptées à la distillation, cependant suivant la qualité, peut être qu'une cinquantaine d kilos passeront peut etre au matériel communal cet hiver
bon ben pour moi c'est pareil les prunes a gogo ,les noix,les poires,les pommes mais mes arbres sont jeunes donc je vais faire un pti alcool de vieux garçon pour voir ce que ça donne
bon dimanche a tous sous un soleil de plomd
J'ai planté 3 mirbelliers l'an dernier... C'est donc encore trop tôt pour voir des fruits...
Lisez, lisez, lisez encore... Posez ensuite vos questions... Relisez encore... On ne lit jamais assez!
Tout est là : fairesagnole - le site ou wikignole
ca commence bien
un prunier 120 kilos (mirabelles) , j'ai déjà donner a des amis 20 kilo pour faire des confitures
la semaine prochaine je vais récolter les trois suivants
j'ai des pointages GPS de mirabellier à vendre
Boss, t'as pas vu à coté des vidanges que tu as déposé, 20 kilos de mirabelles
Modifié en dernier par blup blup le vendredi 06 août 2010 10:30, modifié 1 fois.
Lisez, lisez, lisez encore... Posez ensuite vos questions... Relisez encore... On ne lit jamais assez!
Tout est là : fairesagnole - le site ou wikignole
C'est vrai que cette année (ici à Dijon comme partout ailleurs à ce que je lis !!!!) est exceptionnelle tant pas la quantité que par la qualité .
J'ai 3 vieux mirabelliers( variété charnue , dorée et tachetée de rouge comme celles en Lorraine, pays dont je suis originaire) et en à peine 1 semaine de ramassage: plus de 100 kgs de mirabelles
Et il y en a encore et encore sans compter les quetsches !!!!
Toute la famille et les voisins en profitent (en fruits frais et plus tard en gnôle...)
Toute cette bonne eau de vie nous permettra de passer l'hiver!!!!!( je vais faire comme un arrière grand oncle qui petit déjeunait avec un bol de gnôle chaque matin dans lequel il trempait ses tartines..et il est mort a 103 ans) Elle n'est pas belle la vie!!!!
Avant, ils avaient plus de ressources que nous et franchement, jamais je ne pourrais faire çà!!!!
Bref... je distillerai quand même.
Bonne journée
! et elles viennent de passer trop vite hélas..... 
