fairesagnole.eu

Wal, l'ec-1118, j'en met combien de sachet pour 20l de jus de pomme a ton avis?

1 seul, si tu lis les instructions portées sur le paquet, tu verras que c'est valable pour 25 litres.

Je viens de verifier ce n'etait pas marque sur les miens etrange, enfin bon, je n'ai mis qu'un paquet...

Je vais essayer de te faire un scan. Leur provenance est le Canada. Ils ont donc été conditionnés pour être vendu la-bas, mais c'est la m^me levure...!

Voici le mien...

Ah ptin, je viens seulement de voir sur la photo , je suis desole.

Oui c'est écrit pour 4,5 à 23 litres soit 1à 5 gallons impérial ou 1 à 4 gallons US.

j'ai une notice de cette levure, mais avec les restrictions sur les extensions de fichiers joints, c'est trop galère a mettre en fichier joint
Donc google, "lalvin ec 1118 data sheet"

un pdf, c'est pas plus méchant qu'un jpg

alf a écrit :un pdf, c'est pas plus méchant qu'un jpg

Oui... Mais en partie bleue ça peut-être désagréable...!

BangaloreBee a écrit :Voici le mien...

C'est une levure pour champagne, tu devrais en trouver en Europe pour moins cher!

Es que quelqu'un a déjà utilisé de la levure Aroma Plus ?

En fait, 1 centième de gramme de levure peut suffire pour 100, 1000 ou 10000 litres de vin. Le problème est la rapidité d'action de levures pour éviter l'oxydation par l'air et que d'autres levures moins performantes ne colonisent en premier le moût.
En règle générale, 5 gr suffisent jusqu'à 50 ou 60 litres si les levures ont bien été réhydratées suivant le protocole de Bordeau ( voir une des photos plus haut).

bàv

Robin a écrit :Es que quelqu'un a déjà utilisé de la levure Aroma Plus ?

"Aromatic "de chez Brouwland, pour le vin de pissenlit, l'hydromel et les fruits (prunes) Un peu la levure passe partout..

Non de chez Simaco, quelqu'un m'a dit qu'elle était excellente pour les moûts de fruits (surtout poire, pomme, mirabelle..) mais c'est le seul à en utiliser et je n'y connaît pas grand chose en levure.
http://www.simaco-shop.com/fr/preparati ... -100g.html