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anti-pectines, pectin amylase

Posté : jeudi 12 mars 2015 19:34
par lechatnoir1987
Salut tout le monde,

Je cherche un produit anti-pectine pour faire des expériences de fermentation, vous avez une idée?

Re: anti-pectines, pectin amylase

Posté : jeudi 12 mars 2015 20:13
par Olivier-va
Ca Par exemple